ご当地よいどれ市2024に「夢の卵丼」登場 日本たまごかけごはん研究所2024年3月4日
日本たまごかけごはん研究所は3月8日〜13日、東京ドームシティプリズムホールで開かれる「ご当地よいどれ市2024」に出店。あらゆる魚卵と卵黄が乗った「夢の卵丼」を数量限定で出品する。
あらゆる魚卵と卵黄が乗った背徳感あふれる「夢の卵丼」
「夢の卵丼」は、卵黄、いくら、うに、とびっこ、明太子、キャビアが乗った丼。口直しの生胡椒がキレを添え、えびせんでできた器で最後まで食べられる。卵黄は、「たまごかけごはん祭り」で歴代グランプリを獲ったブランドたまご「日本一こだわり卵」（兵庫）、「ゆずたま」（高知）、「夢王」（兵庫）の3種類から選べる。
「ご当地よいどれ市2024」は、お酒を楽しむイベント。同研究所が選んだ純米大吟醸『越前岬』は、ふくよかな旨みと芳醇な甘みが「夢の卵丼」によく合うお酒で、夢の卵丼で使われるお米「いちほまれ」の兄弟米に当たる「さかほまれ」を使用している。
重要な記事
最新の記事
-
米価 過去10年で最高値 60kg1万5865円 対前年比114％2024年7月17日 -
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値（2）DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日 -
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値（3）JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日 -
「小さな協同」実践 ＪＡ松本ハイランドの自己改革 新世紀ＪＡ研究会全国セミナー2024年7月17日 -
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日 -
【人事異動】農水省（7月16日付）2024年7月17日 -
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日 -
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 ＪA全農2024年7月17日 -
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日 -
唐沢農機サービス「夏の大展示会」開催 200台を超える農機具を展示2024年7月17日 -
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日 -
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日 -
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日 -
【役員人事】石巻埠頭サイロ（4月1日付）2024年7月17日 -
葉の光合成速度の低コスト・低労力・高速推定法を開発 農研機構2024年7月17日 -
表参道で佐賀県産「いちごさん」絶品ひんやりスイーツ「いちごさんどう2024夏 」開催2024年7月17日 -
長野県塩尻市と山口県岩国市の歴史的風致維持向上計画を認定 農水省など2024年7月17日 -
生とうもろこしまるかじり 昭和村で農業体験開催 パルシステム群馬2024年7月17日 -
過去最大級60ブース出展「北海道新規就農フェア」8月3日に開催2024年7月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
