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第45回食品産業優良企業等表彰 環境部門で「農林水産大臣賞」受賞 キユーピー2024年3月11日

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キユーピーは、マヨネーズ残さをバイオガス発電に活用するなど環境に対する取り組みが評価され、第45回 食品産業優良企業等表彰 環境部門において「農林水産大臣賞」を受賞。3月4日に表彰式が行われた。

表彰式に臨んだキユーピー取締役 上席執行役員の山本信一郎氏(コーポレート担当 兼 経営推進本部長)表彰式に臨んだキユーピー取締役 上席執行役員の山本信一郎氏(コーポレート担当 兼 経営推進本部長)

同表彰は、食品産業の発展と国民食生活の向上に寄与した食品製造業、食品流通業を営む全国の優れた企業、団体、個人を顕彰するもの。環境部門は、食品循環資源の再生利用等資源の有効な利用の確保に功績のある取り組み、食品の容器包装の排出抑制、再使用および再生使用等に功績のあった取り組み、あるいは省エネルギー・省力化技術の推進または環境の保全に功績のあった取り組みなどが対象となる。

キユーピーは、異なる商品への製造切り替え時に配管から排出されるマヨネーズなどをバイオガス発電に活用することで、2022年度(2021年12月~2022年11月)は、CO2排出量を約980トン削減した。バイオガス発電は、養豚農家で発生する家畜の排泄物と食品残さを混合し、メタン発酵後に生成されたバイオガスを利用して発電する方法。この取り組みは、キユーピーの五霞工場(茨城県)、中河原工場(東京都)、泉佐野工場(大阪府)、神戸工場(兵庫県)およびグループ会社の株式会社ケイパック(茨城県)で実施している。

同社のマヨネーズ残さをバイオガス発電に活用する取り組みは、令和5年度リデュース・リユース・リサイクル推進功労者等表彰「リデュース・リユース・リサイクル推進協議会会長賞」および、第11回食品産業もったいない大賞「農林水産大臣官房長賞」も受賞している。

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