冷凍のまま炒めるだけ「冷凍ミールキット」春の新商品が発売 日本生協連2024年3月27日
日本生活協同組合連合会は4月1日、冷凍庫にストックでき、凍ったままフライパンで調理すれば本格的なおかずが作れる『冷凍ミールキット』から、新たに「CO・OP白身魚と彩り野菜のマヨソース」と「CO・OPふんわりいわしつみれと野菜の和風あん」を発売する。
日本生協連の冷凍ミールキットは、あらかじめ下ごしらえした魚や野菜などの材料と調味用のたれをパックして冷凍した料理素材のセット。約10分で手間なく本格的なおかずを作れる手軽さで2018年9月の発売以来、組合員から好評を得ている。
「CO・OP白身魚と彩り野菜のマヨソース」
新商品の「CO・OP白身魚と彩り野菜のマヨソース」（537円）は、ニュージーランド産のホキに、ポテトやブロッコリーと赤ピーマンと子ども食べやすい甘めのマヨソースをセット。濃厚なマヨソースとふっくらとしたホキの相性が抜群で、冷凍のまま炒めて食べられる。
「CO・OPふんわりいわしつみれと野菜の和風あん」
また、「CO・OPふんわりいわしつみれと野菜の和風あん」（429円）は、国産野菜（にんじん・たまねぎ）を入れたいわしつみれに、揚げなすやれんこん・いんげんを加え、食べやすい生姜風味の和風あんかけをセットした。フライパンで調理するだけで、手軽につみれの和風炒めが出来上がる。価格はいずれも税込。
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