ホールケーキのようなフルーツゼリー「フルーツゼリーヌ」新発売 青木商店2024年6月4日
株式会社青木商店、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」全店で、ホールケーキのように切り分けて楽しめる大きなフルーツゼリー「フルーツゼリーヌ」を新発売。また、ぷるんとした食感のひんやりゼリー「パニエ」シリーズから、旬のフルーツを詰め込んだ初夏にぴったりの商品を期間限定で販売している。
新発売の「フルーツゼリーヌ」（テイクアウト税込4104円）
フルーツピークスの夏の新商品「フルーツゼリーヌ」は、「ゼリー」と、「容器」を意味するフランス語「テリーヌ」をかけ合わせて名付けたフルーツゼリー。オレンジ、いちご、パイナップル、キウイなど9種類のフルーツを、甘さ控えめのゼリーにたっぷりととじ込めた。
固めの食感に仕上げているため型から取り出すことができ、ホールケーキのように切り分けて楽しめる。どこをカットしても美しいフルーツの断面で、夏の手土産や大人数のパーティーにもおすすめ。
「2種のキウイフルーツのパニエ」（テイクアウト税込530円）
また、フランス語で籠、バスケットの意味を持つ「パニエ」と名付けたゼリーは、「ぷるるん」とした柔らかな食感のゼリーにごろっとカットしたフルーツをとじ込めた、まるでフルーツバスケットのようなフルーツゼリー。
フルーツが主役となるよう、甘さ控えめのゼリーを使い、旬のフルーツそのままの美味しさを存分に味わえる。
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