青森県産「青天の霹靂」使用 おにぎりとお弁当を期間限定販売 NewDays2024年6月7日
JR東日本クロスステーション リテールカンパニーが運営する｢NewDays｣「NewDays KIOSK」は、青森県産米「青天の霹靂」を使ったおにぎりとお弁当を6月11日から期間限定で販売する。
NewDaysは、地域の美味しさが伝わる素材を使った商品の開発、販売を通じて、地域の魅力を伝えている。
今回は、ほどよいツヤと、柔らかな白さがあり、粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みの残る味わいが特徴の青森県産米「青天の霹靂」を使ったおにぎりとして、青森県産のほたてを昆布だしつゆで煮つけ、甘辛く味付けし、ご飯でふっくら包んだ「こだわり黄金 青森県産ほたて」（250円）を販売。
期間中は、他のこだわり黄金商品のおにぎり4品も青森県産米「青天の霹靂」を使用する。このほか、青森県の郷土料理のイカメンチ、青森県産ほたてが入った「イカメンチと青森県産ほたての和風弁当」（680円）を販売する。価格は税込。
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