京都ならではの食材と食文化の魅力を伝える「楽しい食育」発信 京都府2024年7月2日
京都府は7月27日、若い世代や子育て世代に向けて、京都の食材や食文化を取り入れた、家庭での食育について提案する「食育トークショー」を京都市で開催。7月24日まで参加者を募集している。
「できるから始まる楽しい食育」と題したトークショーは、料理家の小平泰子さんが考えた、若い世代や子育て世代に引き継ぎたい京都の台所の知恵が詰まった"温故知新"のレシピを紹介。また、京丹波町の農業者・永井吉幸さんと、同志社女子大学生活科学部食物栄養科教授で食育研究に携わる小切間美保先生を交え、食材の宝庫「京丹波町」の食の魅力や家庭で料理を楽しむコツを伝える。先着順100人、参加無料。
◎開催概要
日時：7月27日13:30～15:00（13:00受付開始）
場所：京都リサーチパークサイエンスホール（京都市下京区中堂寺南町134）
＜参加方法＞
要事前申込/参加無料。必要事項を記入の上、以下の方法で申込
必要事項：氏名、電話番号又はメールアドレス（必須）、出演者への質問（任意）
申込期限：7月24日24時（申込多数の場合は先着順）
申込方法：参加申込フォームから
電話・メールの申込先：京都府府民総合案内・相談センター（電話）075-411-5000（平日9:00～17:00）、(メール）411-5000@pref.kyoto.lg.jp
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