いつもよりちょっとぜいたくに 1日限定で秋の特別弁当販売 パルシステム千葉2024年8月21日
生活協同組合パルシステム千葉は、9月5日限定で夕食宅配サービスの特別メニュー「観劇御膳」を販売。8月28日まで利用者からの注文を受け付けている。
特別弁当「観劇御膳」
特別弁当「観劇御膳」(1780円・税込)は、自宅でも非日常感を味わえるよう、観劇の幕間(まくあい)に楽しむ「観劇弁当」をイメージし、旬の食材を取り入れた12品を盛り付けた特別弁当を提供する。
秋鮭の塩焼きや栗の甘露煮など、秋の味覚を取り入れ、ぜいたく感のある合鴨スモークやハレの日気分を味わえる助六寿司などを盛り込んだ。
また、煮びたしに使う小松菜は、農薬や化学肥料に頼らず、ビタミン・ミネラル分の多い野菜づくりにチャレンジしているパルシステム千葉の直営農場「パルグリーンファーム」で栽培されたものを使用する。
製造を手がけるのは、都内の有名劇場にも弁当を提供する「西原屋」。創業150年の老舗ならではの、食材のうまみを引き出した味付けを楽しめる。
パルシステム千葉は2011年から、夕食宅配サービスを展開。特別弁当は3月、5月、9月、11月に企画され利用者から高い評価を得ている。
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