国産冷凍野菜を活性化「第1回全国冷凍野菜アワード」エントリー開始2024年8月26日
冷凍食品PR連盟株式会社は日本野菜ソムリエ協会と、国産冷凍野菜の活性化を目的に「第1回全国冷凍野菜アワード」を開催。近年ニーズが高まっている「冷凍野菜」を、野菜のプロである野菜ソムリエが評価するもので、9月30日まで冷凍野菜商品のエントリーを受け付けている。
同アワードは、価値ある国産冷凍野菜を野菜ソムリエが評価・認証し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的として開催 。
結果は11月7日に発表、11月19日に表彰式を予定している。
発起人は"冷凍王子"こと、冷凍食品PR連盟会長の西川剛史氏。
野菜ソムリエは、冷凍野菜を「食味・使いやすさ・デザイン、開発ストーリー、環境配慮」から評価し、国産冷凍野菜の活性化、冷凍野菜メーカーの商品開発力UP、冷凍野菜のPR向上をめざす。
◎「第1回全国冷凍野菜アワード」概要】
主催：日本野菜ソムリエ協会
後援：冷凍食品PR連盟
協力：フクシマガリレイ株式会社
エントリー期間：9月30日
専門家食味審査会：10月31日・ 11月1日
会場：フクシマガリレイ(株) F'S DESIGN COURT 東日本支社
結果発表：11月7日予定
表彰式：11月19日予定
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