オイシックス・ラ・大地 エコプロアワードで「農林水産大臣賞」受賞2024年9月5日
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地が展開する、アップサイクル商品を開発・販売するフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」は、(一社)サステナブル経営推進機構が主催する「第7回エコプロアワード」で「農林水産大臣賞」を受賞した。
「Upcycle by Oisix」概要
エコプロアワードは、サステナビリティトランスフォーメーション(SX)の実現に寄与することを目的とした表彰制度。日本市場において事業者、消費者、投資家、市場関係者に評価が高く、具体的に優れた環境配慮が組み込まれた製品、サービス、技術、ソリューション、ビジネスモデルを表彰することで、さらなる開発・普及の促進を図ることを目的として実施している。
同賞において「Upcycle by Oisix」は、アップサイクル食品のブランド化に取り組み、これまで食品メーカーや外食産業等の食品廃棄物を抱える企業と協働し多数のオリジナル商品開発を行ってきた点が評価された。また、フードロス削減のための商品開発を、自社のサプライチェーンだけでなく様々な主体とのつながりを構築して課題解決に乗り出している点や、自社の事業ドメインでできる対策をよく考えた活動になっている点もを高く評価された。
「Upcycle by Oisix」は2021年7月8日からサービス開始。これまで見栄えや食感の悪さなどから捨てられていた食材を、より環境負荷が低く、新たな価値を加えた自社オリジナルのアップサイクル商品として開発、おいしく驚きのある新たな食材を生み出している。
アップサイクルの考えに共感し取り組みを共創するパートナー団体は65団体にのぼり、フードロス削減量は累計約122トンを突破。2品から始まったオリジナル商品数は115品となった(8月22日時点)。
アップサイクルを共創するパートナー
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】キュウリにキュウリ黄化えそ病 府内で初めて確認 京都府2024年9月5日
-
賃上げと物価の好循環で日銀利上げ 米国景気など予測 農林中金の金融経済トップセミナー2024年9月5日
-
【JA全国連組織の女性役員・管理職に聞く】性別より「個」の成長を JA全農営業開発部МD企画課長 安藤貴子氏2024年9月5日
-
切り花の寿命をのばす【花づくりの現場から 宇田明】第42回2024年9月5日
-
まにわぶどう部会共進会開催 JA晴れの国岡山2024年9月5日
-
「全農みんなの子ども料理教室」国産農畜産物で料理作りに挑戦 JA全農2024年9月5日
-
夜は暗くて静かで怖かった【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第306回2024年9月5日
-
みどり法の認定生産者 46道府県で1万7000名超 農水省2024年9月5日
-
「パックごはん」値上げ 一部商品を販売休止 JA全農ラドファ2024年9月5日
-
能登半島地震「全壊牛舎の再建」クラウドファンディング 8日まで実施2024年9月5日
-
東名EXPASA海老名で「市場直送 秋の収穫フェア」6日から開催2024年9月5日
-
神奈川県職員採用 農政技術(農業土木)経験者募集 10月4日まで2024年9月5日
-
秋の味覚「さつまいも」使用 新作スイーツ&ドリンク登場 モスバーガー2024年9月5日
-
「米作農業」動向 コメ農家の倒産・廃業は過去最多更新へ 帝国データバンク2024年9月5日
-
生鮮農産品のGAP推進強化 GGNラベル付きバナナを順次販売 日本生協連2024年9月5日
-
生活クラブでんき「再エネ・省エネフェア」開催 生活クラブ生協埼玉2024年9月5日
-
真の野菜ネタ芸人「野菜王」ベルナルドに桃太郎トマトなど贈呈 タキイ種苗2024年9月5日
-
旬の新じゃが使用 秋限定ア・ラ・ポテト「うすしお味」「じゃがバター味」発売 カルビー2024年9月5日
-
収穫を祝う「さつまいも博」秋イベント 川崎・等々力緑地で開催2024年9月5日
-
季節限定「秋のフルーツこれ一本 発酵白ぶどう&洋梨ブレンド」新発売 カゴメ2024年9月5日