保育園児を対象とした食育活動を展開「にじいろ保育園」で実施 日本豆乳協会2024年10月17日
日本豆乳協会は豆乳に関する食育活動の一環として、ライクキッズが運営する認可保育園「にじいろ保育園」で12月から食育活動を開始する。
にじいろ保育園では、「育てる・つくる・食べる・知る」をテーマに、食育活動を実施。通常保育の中で、野菜の栽培から収穫、皮むきの体験やクッキングなどを通して食材に直接触れる機会を大切にし、五感を使った体験で食への興味・関心を促している。
日本豆乳協会では、約10年間にわたり高校生を中心に食育活動を展開してきたが、今年度から、活動の対象を高校生に加え新たに拡大し、これから食行動が発達する保育園児に向けた授業を開始。子どもが社会生活を営むために基礎力を身につけ、味覚が形成される保育園児を対象にすることで、幼いうちから豆乳や大豆に親しみをもってもらうことも目的としている。
この授業では、主に、年長児（要確認）に向けて、豆乳やその主原料となる大豆について、栄養面（バランス）やSDGsの観点から、豆乳に関する特徴や魅力を訴求。また、給食や捕食（おやつ）における豆乳の採用についても、相談や提案をすすめる。
日本豆乳協会では、12月に「にじいろ保育園」における食育活動を開始し、首都圏を中心に年度内に10園での実施を予定。大豆たんぱくの摂取の必要性等を訴求するため、来年度以降も継続して実施する。
重要な記事
最新の記事
-
銀は切り花の万能長寿薬ではなかった【花づくりの現場から 宇田明】第45回2024年10月17日 -
ＪＡみのりと協働「北播磨のもち麦キラリモチ」おむすび発売 マルヤナギ2024年10月17日 -
北海道生まれの小型・無人除雪機「除雪ドローンFシリーズ」予約開始 エバーブルーテクノロジーズ2024年10月17日 -
千葉県から早場米「いちばん米！ちば米！新米キャンペーン」11月6日まで実施中2024年10月17日 -
幻の白玉ねぎ 「プレミアムホワイト」予約開始 浜名湖産直マーケット2024年10月17日 -
加工用トマト生産の持続可能な取組「計画的労働参加30周年記念集会」開催 生活クラブ2024年10月17日 -
適用拡大情報 殺虫剤「日曹フェニックス顆粒水和剤」 日本曹達2024年10月17日 -
【注意報】露地野菜、施設野菜、花き類などにハスモンヨトウ 県下全域で多発のおそれ 高知県2024年10月17日 -
保育園児を対象とした食育活動を展開「にじいろ保育園」で実施 日本豆乳協会2024年10月17日 -
東京のおそば屋さん「イラストデジタルマップ」を開設 東京都麺類協同組合2024年10月17日 -
鳥インフル ハンガリー3県からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年10月17日 -
長澤まさみ出演新CM『クボタが支えるインドトラクタ』篇 12日からオンエア クボタ2024年10月17日 -
大分県産レタス使用「モスの県産直野菜フェスタ」限定商品を販売 モスバーガー2024年10月17日 -
村上農園 過去最高の月間売上11億円「ブロッコリー スーパースプラウト」が好調2024年10月17日 -
フランスINRAEと国際連携研究ラボ設立 農研機構2024年10月17日 -
バードウォッチングウィーク 季節の鳥「eBird」に投稿 日本野鳥の会2024年10月17日 -
ケンミン食品 大阪・関西万博「EARTH TABLE～未来食堂～」に出店2024年10月17日 -
『農政の憲法』改正でどうなる 生協6グループが学習会 パルシステム2024年10月17日 -
「狭山茶レシピコンテスト」「狭山茶を巡る旅に出ようスタンプラリー」開催 埼玉県2024年10月17日 -
「しまね和牛」を全国へ PR強化プロジェクト開始 島根県2024年10月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
