神戸大発スタートアップ バッカス・バイオイノベーションに出資 雪印メグミルク2024年11月6日
雪印メグミルクは、神戸大学発のスタートアップ企業で、先端バイオテクノロジーを有する株式会社バッカス・バイオイノベーション（兵庫県神戸市）に出資した。
バッカス社統合型バイオファウンドリの概要
バッカス社は、「デジタル×バイオ」時代に新たな産業の創造を目指すスタートアップ企業。バイオものづくりを推進する「統合型バイオファウンドリ（R）」をアジアで初めて事業化した。計算科学と合成生物学の融合による先端研究開発の成果を活用した微生物等による有用物質生産や、代謝解析等を可能とする基盤要素技術とノウハウがあり、ヒト大腸の腸内環境をリアクター内で再現した腸内細菌叢培養モデルによる素材評価サービスを展開している。
雪印メグミルクは、バッカス社の先進的な技術を活用し、バイオテクノロジー分野における研究開発を加速。同社が保有する乳酸菌等の価値の向上とともに新たな価値の創造に挑む。
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