人参や芽キャベツの収穫体験 高崎市の畑で開催 パルシステム群馬2024年12月4日
生活協同組合パルシステム群馬が参加する群馬産直協議会「めぐるんま」は12月14日、高崎市倉渕町で農業体験と料理教室を開催。8月に種まきした野菜を収穫し、採れたてを調理して生産者と交流しながら試食する。
2023年11月開催の収穫体験の参加者
同体験会は、榛名山の西麓、標高400～900メートルの準高原地域にあるくらぶち草の会の畑で開催。畑の管理などは、群馬産直協議会「めぐるんま」の一員である「くらぶち草の会」が協力している。
当日、収穫する人参や芽キャベツの品種"プチヴェール"は、参加者家族が8月に種まきをしたもので、同団体が農薬や化学肥料に頼らずに栽培。生産者と交流しながら、自らの手で土に触れて作業し、農業の大変さや収穫の喜びを分かち合う。
収穫体験
収穫体験の後は採れたて野菜をサラダにし、生産者や利用者有志のレシピによる手作りドレッシングをかけて昼食会で試食。また、豚汁や地元のブランド米「はんでえ米」も用意し、参加者にふるまわれる。また、群馬産直協議会「めぐるんま」賛助会員の榛名直販は、パルシステムオリジナル商品の「生乳70％の飲むヨーグルト」を提供する。
群馬産直協議会「めぐるんま」は、パルシステム群馬と県内の3産地「野菜くらぶ（昭和村）」「くらぶち草の会（高崎市）」「利根川生産者グループ（伊勢崎市）」、パルシステム連合会がともに立ち上げた協議会。利用者である組合員と産地との交流や地産地消の取り組みを通じて相互理解を深めている。また、持続可能な農業の発展や生活者の健康な暮らしと活気ある地域づくりを目的とし、群馬の魅力を発信する様々な活動に取り組んでいる。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】農水省（4月21日付）2025年4月21日 -
シンとんぼ（138）－改正食料・農業・農村基本法（24）－2025年4月19日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（55）【防除学習帖】第294回2025年4月19日 -
農薬の正しい使い方（28）【今さら聞けない営農情報】第294回2025年4月19日 -
若者たちのスタートアップ農園 "The Circle(ザ・サークル)"【イタリア通信】2025年4月19日 -
【特殊報】コムギ縞萎縮病 県内で数十年ぶりに確認 愛知県2025年4月18日 -
3月の米相対取引価格2万5876円 備蓄米放出で前月比609円下がる 小売価格への反映どこまで2025年4月18日 -
地方卸にも備蓄米届くよう 備蓄米販売ルール改定 農水省2025年4月18日 -
主食用МＡ米の拡大国産米に影響 閣議了解と整合せず 江藤農相2025年4月18日 -
米産業のイノベーション競う 石川の「ひゃくまん穀」、秋田の「サキホコレ」もＰＲ お米未来展2025年4月18日 -
「5％の賃上げ」広がりどこまで 2025年春闘〝後半戦〟へ 農産物価格にも影響か2025年4月18日 -
（431）不安定化の波及効果【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月18日 -
ＪＡ全農えひめ 直販ショップで「えひめ100みかんいよかん混合」などの飲料や柑橘、「アスパラ」など販売2025年4月18日 -
商品の力で産地応援 「ニッポンエール」詰合せ ＪＡ全農2025年4月18日 -
ＪＡ共済アプリの新機能「かぞく共有」の提供を開始 もしもにそなえて家族に契約情報を共有できる ＪＡ共済連2025年4月18日 -
地元産小粒大豆を原料に 直営工場で風味豊かな「やさと納豆」生産 ＪＡやさと2025年4月18日 -
冬に咲く可憐な「啓翁桜」 日本一の産地から ＪＡやまがた2025年4月18日 -
農林中金が使⽤するメールシステムに不正アクセス 第三者によるサイバー攻撃2025年4月18日 -
農水省「地域の食品産業ビジネス創出プロジェクト事業」23日まで申請受付 船井総研2025年4月18日 -
日本初のバイオ炭カンファレンス「GLOBAL BIOCHAR EXCHANGE 2025」に協賛 兼松2025年4月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
