地域再生プロジェクトから誕生「赤村 有機いちごのジェラート」販売2024年12月12日
グリーンコープ生協ふくおかは、地域再生プロジェクト「赤村プロジェクト」の一環として福岡県の赤村で栽培された「 有機いちご」のジェラートを、12月15日に開かれる「赤村有機農業まつり」で販売する。
赤村有機いちごのジェラート
グリーンコープ生協ふくおかは、赤村有機農業まつりで有機野菜や特産品のほか、「有機米のおにぎり」「赤村産小麦（チクゴイズミ）のきつねうどん」など、赤村ならではのメニューを提供する。
今回初めて販売する、赤村プロジェクトを通じて生まれた新製品「赤村 有機いちごのジェラート」（90ml、400円・税込）は、有機農業に取り組む株式会社鳥越ネットワークが2023年に栽培を開始した有機いちごのうち、規格外品を使用した、環境に配慮した製品。添加物を一切使わず、パスチャライズ牛乳やきびさとうなど安心・安全な原材料で作られたている。
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