「全国ジビエフェア」各地でご当地ジビエフェアやイベント開催 ぐるなび2024年12月16日
農林水産省の「令和6年度全国ジビエプロモーション事業（ジビエフェア開催事業）」の事業実施主体であるぐるなびは、国産の野生鳥獣肉（ジビエ）等の消費拡大のため、4年連続で「全国ジビエフェア」を2025年2月28日まで開催している。
「全国ジビエフェア」の特設サイト内では、幅広いジャンルの飲食店や、ホテル・宿泊所で提供しているジビエ料理について紹介。また、様々な自治体等と連携し、"ご当地ジビエ"の楽しみ方の情報を発信している。
各地域ごとのフェアでは、ジビエを楽しみながら賞品獲得のチャンスがあるスタンプラリーやフォトコンテスト等を行なっているイベントもある。このほか、「全国ジビエフェア」では、ジビエを自宅でも楽しめるよう、ジビエ製品（精肉、加工品、ペットフードや皮革製品を含む）を販売する小売店やECサイトを特設サイトで紹介している。
「全国ジビエフェア」参加店舗数は、12月9日時点で1844店舗。
◎12月開催中（予定）の「ご当地ジビエイベント」
福岡県、神奈川県、岡山県、山梨県、富山県、茨城県、岐阜県、京都府、宮崎県、三重県、和歌山県、愛知県、徳島県、大阪府 ※開催順
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