食品流通業界の最新情報発信「スーパーマーケット・トレードショー2025」幕張メッセで開催2025年1月24日
(一社)全国スーパーマーケット協会は2月12日~14日、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025(SMTS2025)」を千葉市の幕張メッセ全館で開催する。
主催者企画「食のトレンドゾーン」では、時短ニーズの高まりから今注目のカテゴリー「タイパ×食」、「たんぱく質×食」ゾーンを新設。前回好評だった「冷凍×食」、「インバウンド×食」のトレンドテーマと共に、来場者に最新のトレンド情報と商品・サービスを紹介する。
「SMTS・DTSセミナーステージ」では開会式、各種表彰式と同協会の横山清会長による「SMTSスピークス」のほか、「タイパ」「食品ロジ」「カスハラ」「品質改善成果発表大会」「スーパーマーケット白書」「インバウンド」など、注目のテーマを題材にした各種セミナーを実施。その他、日本産食品に関心を持つ海外バイヤーを会場に招聘してのビジネスマッチング「ジェトロ食品輸出商談会 at SMTS2025」などを実施する。
同展示会は、出展者数2239社・団体、3613小間の規模で開催。全国各地から自治体や地方金融機関などの取りまとめを中心に、47都道府県から1400社以上の地域産品メーカーが出展し、海外からも15か国、103社・団体、140小間が参加予定。
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