「エフピコフェア2025」出展 冷凍技術で拓く新たな食品流通の可能性を提案 デイブレイク2025年3月17日
特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイクは4月9日～11日、東京ビッグサイトで開催の「エフピコフェア2025」に出展。小売店での冷凍技術活用の新しい可能性を提案する。
デイブレイク新型モデルの「アートロックフリーザー」
「エフピコフェア」は、小売業・飲食業向けに、株式会社エフピコの新製品やサービスを活用した商品開発・売り場づくりを提案する業界最大級のイベント。デイブレイクは、ダイエーとの連携ブースと、同社単独のブースを展開する。ダイエーとの共同ブースでは、デイブレイクの特殊冷凍技術を活用したダイエーの冷凍商品シリーズ「冷凍dai革命」の人気商品紹介や、新展開「冷凍寿司の解凍販売」などを紹介。また、デイブレイク単独ブースでは、最新モデルの「アートロックフリーザー」や、導入ユーザーが本冷凍技術を活用して製造した多彩な冷凍商品を展示し、小売・飲食業界における特殊冷凍技術の可能性を広く紹介する。
◎「エフピコフェア 2025」概要
日時：4月9日～4月11日 9:00～17:00
会場：東京ビッグサイト 南1・2ホール（東京都江東区有明3-11-1）
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