「第3回おからドーナツ選手権」日乃出食品が2部門で金賞 日本乾燥おから協会2025年4月10日
日本乾燥おから協会は、4月8日のおからの日の記念イベント「第3回おからドーナツ選手権」を4月6日に東京交通会館(東京都千代田区)で開催。日乃出食品 Jimo豆腐Soia事業部が、プレーン部門・バラエティ部門の両方で金賞を受賞。また、特別審査員の和田まあや賞は初出品のとうふ工房とちぎやとSOILIKKLEが選ばれた。
「第3回おからドーナツ選手権」には11社、23点が出品された。受賞商品は次の通り。
◎プレーン部門
<金賞>
・焼きジェノワリング(日乃出食品Jimo豆腐Soia事業部・北海道)
<銀賞>
・おからドーナツ(マルト食品株式会社/とうふ処豆達人・宮城県)
・おとうふどーなつ(とうふ工房とちぎや・神奈川県)
・米粉の焼きおからドーナツプレーン(たかさん豆腐店・東京都)
<銅賞>
・おからまる(有限会社高橋食品/とうふやたかはし・茨城県)
・おとうふどーなつ(株式会社くすむら(愛知県)
・豆乳おから焼きどうなつ(プレーン)(湯河原十二庵・神奈川県)
・オリジナルドーナツ(アトミヨソワカ・東京都)
◎バラエティ部門
<金賞>
・オールドファッション木苺(日乃出食品Jimo豆腐Soia事業部・北海道)
<銀賞>
・黒糖おからドーナツ(マルト食品株式会社/とうふ処豆達人・宮城県)
・おからまる〜抹茶ちょこ(有限会社高橋食品/とうふやたかはし・茨城県)
<銅賞>
・豆乳おから焼きどうなつ(湘南ゴールド)(湯河原十二庵・神奈川県)
・焼きおかドーナツ(SOILIKKLE・愛媛県)
・おから焼きドーナツチョコ(安井豆腐店・東京)
・チョコレートココナッツドーナツ(アトミヨソワカ・東京)
◎特別審査員和田まあや賞
【プレーン部門】
・おとうふどーなつ(とうふ工房とちぎや・神奈川県)
【バラエティ部門】
・焼きおかドーナツ(SOILIKKLE・愛媛県)
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】コムギ縞萎縮病 県内で数十年ぶりに確認 愛知県2025年4月18日
-
備蓄米 卸売業者の玄米販売も可能に 農水省2025年4月18日
-
主食用МA米の拡大国産米に影響 閣議了解と整合せず 江藤農相2025年4月18日
-
米産業のイノベーション競う 石川の「ひゃくまん穀」、秋田の「サキホコレ」もPR お米未来展2025年4月18日
-
「5%の賃上げ」広がりどこまで 2025年春闘〝後半戦〟へ 農産物価格にも影響か2025年4月18日
-
(431)不安定化の波及効果【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年4月18日
-
JA全農えひめ 直販ショップで「えひめ100みかんいよかん混合」などの飲料や柑橘、「アスパラ」など販売2025年4月18日
-
商品の力で産地応援 「ニッポンエール」詰合せ JA全農2025年4月18日
-
地元産小粒大豆を原料に 直営工場で風味豊かな「やさと納豆」生産 JAやさと2025年4月18日
-
冬に咲く可憐な「啓翁桜」 日本一の産地から JAやまがた2025年4月18日
-
農林中金が使⽤するメールシステムに不正アクセス 第三者によるサイバー攻撃2025年4月18日
-
農水省「地域の食品産業ビジネス創出プロジェクト事業」23日まで申請受付 船井総研2025年4月18日
-
日本初のバイオ炭カンファレンス「GLOBAL BIOCHAR EXCHANGE 2025」に協賛 兼松2025年4月18日
-
森林価値の最大化に貢献 ISFCに加盟 日本製紙2025年4月18日
-
つくば市の農福連携「ごきげんファーム」平飼い卵のパッケージをリニューアル発売2025年4月18日
-
日清製粉とホクレンが業務提携を締結 北海道産小麦の安定供給・調達へ2025年4月18日
-
森林再生プロジェクト「Present Tree」20周年で新提案 企業向けに祝花代わりの植樹を 認定NPO法人環境リレーションズ研究所2025年4月18日
-
「バイオものづくり」のバッカス・バイオイノベーションへ出資 日本曹達2025年4月18日
-
ミャンマー地震被災者支援として500万円を寄付 建機や物資も提供 クボタ2025年4月18日
-
木南晴夏プロデュース「キナミのパン宅配便」京都市「Bread Tsukune」と提携2025年4月18日