「北海道フードイノベーションサミット2025-食農と街の未来を考える-」開催 UnlocX2025年4月21日
食農を軸とした新産業創造を目指すUnlocXは5月29日、三菱UFJ銀行、ファイターズ スポーツ&エンターテイメントと「北海道フードイノベーションサミット2025ー食農と街の未来を考える」を北海道ボールパークFビレッジで開催する。
北海道ボールパークFビレッジ ©H.N.F.
「北海道フードイノベーションサミット2025」は、食農の多元的な未来を、街づくりという観点や観光やエンタメなど異業種の視点、北海道の可能性と組み合わせて描き、日本から世界に誇れる食農のイノベーションを創出することをめざす。街に暮らす人々や、街を訪れる人々のウェルビーイングを社会実装し、新しい産業を創造する。
同サミットのビジョン実現に向け、先進的な取組みをしている企業、農業・酪農・水産業の事業者、食品メーカー、製造装置メーカーのほか、小売業、外食産業やシェフが全国から参加。また、北海道での事業展開を予定する企業、金融、不動産、メディア、有識者やアカデミア、スタートアップ、エコシステム構築をめざすプレイヤーなど、多岐にわたるステークホルダー約200人が集い、12のセッションを通じて議論を交わす。
さらに、農業の最先端に触れるKUBOTA AGRI FRONTツアーや、スタジアムツアー、食農スタートアップピッチ、ネットワーキング、具体的な協業やアクションを話し合うグループディスカッションなども予定している。
重要な記事
最新の記事
-
トランプ関税で米国への切り花の輸出はどうなる？【花づくりの現場から 宇田明】第58回2025年4月24日 -
三島とうもろこしや旬の地場野菜が勢ぞろい「坂ものてっぺんマルシェ」開催 ＪＡふじ伊豆2025年4月24日 -
積雪地帯における「麦類」生育時期 推定を可能に 農研機構2025年4月24日 -
日本曹達 微生物農薬「マスタピース水和剤」新たな効果とメカニズムを発見 農研機構2025年4月24日 -
棚田の魅力が1枚に「棚田カード」第5弾を発行 農水省2025年4月24日 -
日本生協連「フェアトレード・ワークプレイス」に登録2025年4月24日 -
旭松食品「高野豆腐を国外へ広める活動」近畿農政局 食の「わ」プログラムで表彰2025年4月24日 -
群馬県渋川市の上州・村の駅「お野菜大放出祭」26日から 9種の詰め放題系イベント開催2025年4月24日 -
ＪＡ蒲郡市と市内の飲食店がタッグ 蒲郡みかんプロジェクト「みかん食堂」始動2025年4月24日 -
適用拡大情報 殺菌剤「バスアミド微粒剤」 日本曹達2025年4月24日 -
倍率8倍の人気企画「畑でレストラン2025」申込み開始 コープさっぽろ2025年4月24日 -
農業・食品産業技術開発の羅針盤「農研機構NARO開発戦略センターフォーラム」開催2025年4月24日 -
雪印メグミルク、北海道銀行と連携「家畜の排せつ物由来」J-クレジット創出へ酪農プロジェクト開始 Green Carbon2025年4月24日 -
山椒の「産地形成プロジェクト」本格始動 ハウス食品など4者2025年4月24日 -
絵袋種子「実咲」シリーズ 秋の新商品9点を発売 サカタのタネ2025年4月24日 -
『花屋ならではの農福連携』胡蝶蘭栽培「AlonAlon」と取引 雇用も開始 第一園芸2025年4月24日 -
果実のフードロス削減・農家支援「氷結mottainaiプロジェクト」企業横断型に進化 キリン2025年4月24日 -
わさびの大規模植物工場で栽培技術開発 海外市場に向けて生産体制構築へ NEXTAGE2025年4月24日 -
サラダクラブ「Grower of Salad Club 2025」最優秀賞6産地を表彰2025年4月24日 -
22世紀の食や農業の未来に「あったらいいな」を募集第三回「未来エッセイ2101」AFJ2025年4月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
