農研機構の育成品種「食のブランドニッポンフェア」2015年10月14日
農研機構は10月～12月の3か月間を「食のブランドニッポンフェア2015」として、食や農業研究に関う様々なイベントを開く。イベント第一弾として10月25日「食のセミナー」を松坂屋上野店で開く。
毎年行われている同フェアは、今回もその地域に住む人々に認知してもらうために行われる。
生産者の意見を取り入れた食材開発を行う農研機構が、アンケートなどで一般消費者の声を聞き、今後の研究にも反映させていく狙い。
10月25日に開かれる食のセミナーでは、農研機構が育成した品種のミカンとかぼちゃの栄養素を同研究員が紹介していく。セミナー後、紹介した原材料を使用したスイーツの試食も行う予定。
また、10月14日～31日の間、松阪屋上野店の食品売り場の各店舗で、農研機構の育成品種を使った創作料理フェアが開かれ、育成品種や惣菜、弁当などが販売される。
今後の食のブランドニッポンフェア2015の詳しい情報に関してはホームページで確認できる。
【食のセミナー概要】
◎日時：10月25日13時から14時
◎場所：松坂屋上野店黒門別館4Ｆ特設会場
◎定員：50人（募集人数に達し次第、申込は締め切る）
◎参加費：無料
◎講演内容：「果物パワーで豊かな生活を！ ミカン色素β-クリプトキサンチンの秘密！！」農研機構果樹研究所カンキツ研究領域 杉浦実
「甘くてホクホク旬の食材！ 話題のカボチャ ＴＣ2Ａ「ほっとけ栗たん」の紹介！」農研機構北海道農業研究センター水田作研究領域 嘉見大輔
◎申込：農研機構のホームページから申し込み。申込に関する問い合わせは、農研機構連携広報センター「食のセミナー」係 電話：029-838-8337
（写真）以前行われた食のセミナーと試食会の様子
重要な記事
最新の記事
-
ＪＡ経営 経常利益18.5％減 2024年度上半期総合ＪＡ経営調査2025年3月10日 -
ＪＡ貯金残高 108兆2105億円 1月末 農林中金2025年3月10日 -
米価高騰の主因は食糧安保政策の不在【森島 賢・正義派の農政論】2025年3月10日 -
国産ジビエ認証施設に大分県「日田ジビエ工房」認証 農水省2025年3月10日 -
米価下がる見通し 関係者の判断 大幅増 米穀機構調査2025年3月10日 -
女性総合職 新卒採用40％以上を目標 農林中金2025年3月10日
-
廃棄されるゆら早生みかんを豊潤なジュースに フードロス減らしSDGs貢献 ＪＡありだ（和歌山県）2025年3月10日 -
地元産ササニシキがパックご飯、大豆・りんご・たまねぎ・味噌が焼肉のタレに2025年3月10日 -
花き振興部会第36回総会を開く ＪＡ鶴岡2025年3月10日 -
本日10日は「魚の日」国産若うなぎ長焼きなど60商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2025年3月10日 -
温暖化に対応したミカンとアボカドの適地予測マップを開発 農研機構2025年3月10日 -
【人事異動】農中情報システム（株）（3月31日付、4月1日付）2025年3月10日 -
【今川直人・農協の核心】営農指導モデル2025年3月10日 -
作物病害の原因となる植物群落の結露と気象条件の関係を定量化 農研機構2025年3月10日 -
北海道にコメリパワー「恵庭店」3月21日に新規開店2025年3月10日 -
春の味覚を楽しむ 市内3つの農園でいちご狩り体験 福井県あわら市2025年3月10日 -
乙葉が登壇「さけるチーズの日」盛り上げる「さけるチーズフェス2025」大阪で初開催 雪印メグミルク2025年3月10日 -
お米ギフト「年貢米」オンラインストア限定で新発売 八代目儀兵衛2025年3月10日 -
福島県白河市 美味しくて自慢の農産品が東京に集結 販売会開催2025年3月10日 -
農機自動操舵システム「FJD AT2 Max農機自動操舵システム」販売開始2025年3月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
