農家の生産性向上へ 種ジャガイモの最適発芽へ「エチレン処理技術」開発 岩谷産業2023年5月11日
岩谷産業は、種ジャガイモの最適な発芽につながる「エチレン処理技術」を開発し、特許を出願したと発表した。この技術によって製品単価の高いジャガイモを多く収穫できることが実地試験で確認され、農家の生産性向上に貢献できるとしている。
エチレン処理システムのイメージ図
種イモの発芽処理は加温しすぎると発芽伸長が進みすぎるなど温度管理が難しいことが課題とされている。同社が開発した「エチレン処理技術」は、種イモの発芽処理をする保管庫に低濃度のエチレンを供給し、加温の温度をコントロールする仕組み。エチレンは、野菜や果物などが発する植物ホルモンの一種で、果実の成熟促進などの効果をもたらす無色で甘い臭いのガス。この処理によって①過度な芽の伸長を防ぐ②発芽数が増える③エチレン処理後の種イモを畑で栽培することで、製品単価の高いサイズのジャガイモを多く収穫できるといった効果が確認されたという。
エチレン処理による種ジャガイモの発芽の比較
同社の中央研究所で2021年12月から最適な発芽処理の研究を始め、22年4月~9月に、北海道の農家の協力で実地フィールド評価を実施した。この結果、最適なサイズとされるM玉(61~90g)の総重量が、未処理区で栽培されたものより41%多い結果が得られたという。
同社はこの結果を受けて、今年4月にスナックメーカーの北海道の契約農家3戸にエチレンシステムの評価機をレンタルし、今年秋の収穫で順調な成果を得られれば来年春からの実機の販売を目指したいとしている。
重要な記事
最新の記事
-
(394)Climate stripes(気候ストライプ)【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年7月26日
-
地域医療の実態 診療報酬に反映を JA全厚連が決議2024年7月26日
-
取扱高 過去最高の930億円 日本文化厚生連決算2024年7月26日
-
【人事異動】JA全厚生連 新理事長に歸山好尚氏(7月25日)2024年7月26日
-
【警報】果樹全般に果樹カメムシ類 県下全域で最大限の警戒を 鳥取県2024年7月26日
-
【注意報】イネに斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 山形県2024年7月26日
-
今が旬の「夏酒」日本の酒情報館で提案 日本酒造組合中央会2024年7月26日
-
ヤンマーマルシェ、タキイ種苗と食育企画「とりたて野菜の料理教室」開催 カゴメ2024年7月26日
-
「ごろん丸ごと国産みかんヨーグルト」再登場 全国のローソンで発売 北海道乳業2024年7月26日
-
物価高騰が実質消費を抑制 外食産業市場動向調査6月度2024年7月26日
-
農機具王「サマーセール」開催 8月1日から リンク2024年7月26日
-
能登工場で育った「奇跡のぶなしめじ」商品化 25日から数量限定で受注開始 ミスズライフ2024年7月26日
-
東京・茅場町の屋上菜園で「ハーブの日」を楽しむイベント開催 エスビー食品2024年7月26日
-
鳥インフル 米国オハイオ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月26日
-
大玉すいか販売大幅減 小玉「ピノ・ガール」は前年比146.8% 農業総研2024年7月26日
-
千葉県市原市 特産の梨 担い手確保・育成へ 全国から研修生募集2024年7月26日
-
水産・農畜産振興 自治体との共創事例紹介でウェビナー開催 フーディソン2024年7月26日
-
新規除草剤「ラピディシル」アルゼンチンで農薬登録を取得 住友化学2024年7月26日
-
自由研究に「物流・ITおしごと体験」8月は14回開催 パルシステム連合会2024年7月26日
-
高槻市特産「服部越瓜」の漬け込み作業が最盛期2024年7月26日