４月９日は「よいＰマンの日」 タキイがＰＲ2013年4月9日
タキイ種苗は４月９日の「よいＰマンの日」に合わせて、「こどもピーマン」のＰＲを展開している。
「こどもピーマン」（写真右）は、「ピーマンのイメージを変える品種」として、タキイ種苗が平成22年に発売した。
同社が毎年行っているアンケートで、ピーマンはこどもの嫌いな野菜の２位に入るなど、こどもが嫌いな野菜の代名詞的作物だ。しかし、「こどもピーマン」は独特の苦味が少ないため、「子どもが喜んで食べた」と母親たちにも好評だ。苦味が少ない一方で、従来品種と比べてビタミンＣは1.5倍、カロチンは２倍と栄養価が高いのも特長。
また、肉厚でジューシーな食感がお弁当のおかずにピッタリだとして、「こどもピーマン」特設ホームページでは、肉詰め焼き、一口ピザトースト、などおすすめのレシピを紹介している。「新学期のスタートにあわせて、お弁当や朝ごはんなどに利用して、子どもの好き嫌いを克服してほしい」とＰＲしている。
（写真）
こどもピーマンを使った肉詰め焼き（左）と一口ピザトースト
【よいＰマンの日】
ピーマン主産地（出荷量上位４県）のＪＡ全農いばらき、高知県園芸連、ＪＡ鹿児島県経済連、ＪＡ宮崎経済連でつくる「がんばる国産ピーマン」プロジェクトが制定した。ピーマンの出荷量が増える４月に合わせて、「Ｐ」と「９」の形が似ていることなどから決めた。
（関連記事）
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