暖地向きナタネ 無エルシン酸の「ななはるか」2014年2月25日
成熟期が早く、暖地での栽培に適したナタネ新品種「ななはるか」が開発された。油中にエルシン酸を含まないため食用油に適する。このほど農研機構が開発した。
九州で栽培されているナタネは、2012年で283haで、全国の18％を占めるが、栄養学的な面から望まれている無エルシン酸のナタネは、九州南部での栽培に適した品種がなかった。
「ななしぶき」という品種が栽培されているが、成熟期が遅いため、収穫期が梅雨に当たり、穂発芽による子実品質が低下。また梅雨による収穫作業の遅れで、後作との作期の競合が問題になっている。「ななはるか」は栽培適地の鹿児島県で、「ななしぶき」より４日早く成熟期に達する。
また「ななはるか」を用いた圧搾油の食味は良好で、「ななしぶき」と比較して「やや良」と評価されている。栽培適地は九州南部で、鹿児島県内で30haの作付が見込まれている。
なお、エルシン酸とは脂肪酸の一種で、大量摂取すると心臓に疾患を生じる可能性がある。
（写真）
主要ナタネ品種の草姿
（関連記事）
・ロシアで浅耕農法推進 ダウ(2014.02.12)
・GM作物の実態紹介 Webサイトオープン(2013.11.29)
・旬の農産物など即売 JAビル4階ギャラリー(2013.11.07)
・ＧＭナタネの繁殖・駆逐なし 農水省が実態調査(2013.04.27)
・「育種の方法論が変わる」 抵抗性作物開発の新技術(2013.02.27)
重要な記事
最新の記事
-
トランプ大統領「日本は米に700％関税」発言 江藤農相「理解不能」2025年4月3日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「盗人に追い銭」外交の生贄はコメと乳製品2025年4月3日 -
旧暦・新暦の2回あった行事【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第334回2025年4月3日 -
宮崎都城市が5年連続1位 2023年市町村別農業産出額 農水省2025年4月3日 -
【第46回農協人文化賞】受賞候補者推薦のお願い2025年4月3日 -
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視（1）2025年4月3日 -
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視（2）2025年4月3日 -
越後姫プレゼントキャンペーン開催中 応募は4月20日まで ＪＡ全農にいがた2025年4月3日 -
乳しぼり体験と牛乳の飲み比べ「AKASAKAあそび！学び！フェスタ」に初登場 ＪＡ全農2025年4月3日 -
ＪＡ全農「スキみる」マッチョによるスキムミルクレシピの料理動画を公開2025年4月3日 -
開発途上地域の農林水産業研究を紹介 一般公開イベント開催 国際農研2025年4月3日 -
「令和7年3月23日に発生した林野火災」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年4月3日 -
バイオスティミュラント肥料「アンビション G2」販売開始 バイエルクロップサイエンス2025年4月3日 -
子どもの収穫米を子ども食堂に提供 新しいカタチのフードドライブ 相模原市2025年4月3日 -
「放牧をまんなかに。」 ファームエイジが新ロゴとタグライン 創業40周年記念ロゴも2025年4月3日 -
横浜ビジネスグランプリ2025で奨励賞受賞 YD-Plants2025年4月3日 -
ＡＩとスマホで農作業を革新するＦａａＳサービスを開発 自社農場で実証実験開始 アグリスト2025年4月3日 -
亀田製菓とSustech PPAによる屋根上太陽光発電を開始2025年4月3日 -
遠隔操作で農業ハウスの作業効率を向上「e-minori plus」新登場 ディーピーティー2025年4月3日 -
【人事異動】全国酪農業協同組合連合会（4月1日付）2025年4月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
