機能性野菜が充実 タキイ種苗が新品種説明会2014年11月13日
タキイ種苗は11月12日、種苗・園芸店、JA、生産者、市場・流通関係者などを対象にした新品種説明会「2014 秋期農場オープンデー」をタキイ種苗茨城研究農場(茨城県稲敷郡)で開催。約1500人が来場した。
このイベントは、秋冬野菜の見ごろにあわせて、同社の最新品種などを実需者向けに紹介するイベント。
今回は今年新発売したトマト「桃太郎ピース」、ダイコン「秋の翼」などの新品種に注目が集まった。そのほか、ニンジン「京くれない」、ホウレンソウ「弁天丸」、ミズナ「紅法師」などの機能性野菜「ファイトリッチ」シリーズの特設コーナーも設け、来場者にアピールした。
ファイトリッチシリーズは、リコピン、アントシアニンなど野菜の色素成分に着目して開発された同社のプレミアム野菜品種で、従来の野菜品種に比べて機能性成分を多く含んでいる。 このうちのひとつであるミズナ「紅法師」は、キレイな赤紫色の軸を持つ。緑色の葉とのコントラストが非常に鮮やかに育つ。加熱調理しても赤紫色の色抜けがほとんどなく、シャキシャキとした食感とくせのない食味が特長だ。用途や出荷形態にあわせて幅広いサイズで収穫することができるため、「生産者や健康志向の高い消費者に向けて販売促進したい」としている。
このほか、会場には同社オリジナルの草花品種や資材なども多数展示され、多くの人が説明に耳を傾けた。
(写真)
上:ニンジン新品種の説明をうける参加者ら
下:ファイトリッチの特設コーナーも注目された
(関連記事)
・理想のトマトは「甘み・香り」 タキイが調査(2014.10.10)
・好きな野菜はトマト 6年連続でトップ(2014.08.29)
・タキイのダイコン「耐病総太り」発売40周年(2014.08.26)
・赤紫のミズナ「紅法師」 タキイ種苗(2014.08.06)
・野菜を食べると夏バテ防止に効果 タキイ種苗(2014.08.01)
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 高知県2024年7月16日
-
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年7月16日
-
30年目を迎えたパルシステムの予約登録米【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月16日
-
JA全農、ジェトロ、JFOODOが連携協定 日本産農畜産物の輸出拡大を推進2024年7月16日
-
「雨にも負けず塩にも負けず」環境変動に強いイネを開発 島根大学・赤間一仁教授インタビュー2024年7月16日
-
藤原紀香がMC 新番組「紀香とゆる飲み」YouTubeで配信開始 JAタウン2024年7月16日
-
身の回りの国産大豆商品に注目「国産大豆商品発見コンクール」開催 JA全農2024年7月16日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島県で黒酢料理を堪能 JAタウン2024年7月16日
-
【役員人事】ジェイエイフーズおおいた(6月25日付)2024年7月16日
-
【人事異動】ジェイエイフーズおおいた(4月1日付)2024年7月16日
-
日清食品とJA全農「サプライチェーンイノベーション大賞」で優秀賞2024年7月16日
-
自然派Style ミルクの味わいがひろがる「にくきゅうアイスバー」新登場 コープ自然派2024年7月16日
-
熊本県にコメリパワー「山鹿店」28日に新規開店2024年7月16日
-
「いわて農業未来プロジェクト」岩手県産ブランドキャベツ「いわて春みどり」を支援開始2024年7月16日
-
北海道で農業×アルバイト×観光「農WORK(ノウワク)トリップ」開設2024年7月16日
-
水田用除草ロボット「SV01-2025」受注開始 ソルトフラッツ2024年7月16日
-
元気な地域づくりを目指す団体を資金面で応援 助成総額400万円 パルシステム神奈川2024年7月16日
-
環境と未来を学べる体験型イベント 小平と池袋で開催 生活クラブ2024年7月16日
-
ポーランドからの家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2024年7月16日
-
JAタウンのショップ「ホクレン」北海道産メロンが当たる「野菜BOX」発売2024年7月16日