先進農業ビジネス網羅した「2030年のフード＆アグリテック」発刊 同文館出版2020年7月8日
同文館出版は、農と食の未来を変える世界の先進ビジネス70件を紹介している「2030年のフード＆アグリテック」（A5判232ページ、野村アグリプランニング＆アドバイザリー(株)＝佐藤光泰・石井佑基共著、税込2530円）を発刊した。
2030年のフード＆アグリテック同書は世界的に成長が著しい「フード＆アグリテック」を野村アグリプランニング＆アドバイザリー(株)独自の視点で、次世代ファーム、農業ロボット、生産プラットフォーム、流通プラットフォーム、アグリバイオの5分野に区分けし、各分野の市場動向と先進事例、2030年までの市場規模予測と事業展望を示したもの。
第Ⅱ部の先進事例では、世界の先進スタートアップ／企業70社の訪問調査に基づき、会社概要や事業概要、ビジネスモデル図、今後の計画、特徴・イノベーションを各社2ページでまとめている。
海外先進事例では、昨年ナスダック市場に上場した植物肉開発のビヨンド・ミートをはじめ、米国最大規模の農業プラットフォーマーであるＦＢＮ、マサチューセッツ工科大学発のゲノム編集スタートアップベンチャーであるギンコ・バイオワークス、世界シェア7割を握るドローンメーカーの中国ＤＪＩ、中国最大規模の食材ＥＣプラットフォーマー・メイツァイ、イスラエルの収穫ロボットメーカーであるテヴェルなどを取り上げている。
同書では、フード＆アグリテックの2019年国内市場規模を2526億円と推計し、2030年には1兆6351億円に拡大すると予想。食に携わる企業関係者をはじめ異業種企業の「新規事業」検討にも役立つ内容となっている。
重要な記事
最新の記事
-
25年産コシヒカリ 概算金で最低保証「2.2万円」 ＪＡ福井県2025年4月25日 -
（432）認証制度のとらえ方【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月25日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新ひたち野（茨城） 矢口博之氏（4/19就任） 「小美玉の恵み」ブランドに2025年4月25日 -
長野県産食材にこだわった焼肉店「和牛焼肉信州そだち」新規オープン ＪＡ全農2025年4月25日 -
静岡・三島で町ぐるみの「きのこマルシェ」長谷川きのこ園で開催 ＪＡふじ伊豆2025年4月25日 -
システム障害が暫定復旧 農林中金2025年4月25日 -
神奈川県のスタートアップAgnaviへ出資 AgVenture Lab2025年4月25日 -
老舗の目利きを活かしたジュースやスイーツ「キムラフルーツ 西宮店」リニューアルオープン2025年4月25日 -
中河原工場で使用の全電力を実質再生可能エネルギーに切り替え サラダクラブ2025年4月25日 -
代替肉 国内過去1年間で累計30トン販売 海外戦略も加速 ネクストミーツ2025年4月25日 -
新時代のロボット芝刈機「Automower NERAシリーズ」発売 ハスクバーナ・ゼノア2025年4月25日 -
持続可能な製品の国際的な認証制度「ISCC PLUS認証」取得 兼松ケミカル2025年4月25日 -
トマト自動収穫ロボット 量産・商用化に向けた最新型を発表 inaho2025年4月25日 -
コープ商品 冷凍食品事業2024年度実績 冷凍米飯の利用が拡大 日本生協連2025年4月25日 -
「高効率もみ殻バイオ炭製造装置」ＪＡぎふ方県CEで実証試験開始 ヤンマー2025年4月25日 -
「なら食と農の魅力創造国際大学校」実践オーベルジュ棟がリニューアルオープン2025年4月25日 -
「テトラ・ブリック」学校給食用牛乳に採用19社へ拡大 CO2排出量削減へ 日本テトラパック2025年4月25日 -
「アニマルウェルフェアアワード2025」養鶏業に刺激を与えたキユーピーなど3社が受賞2025年4月25日 -
パンジー『よく咲くスミレ』シリーズに新色「マシュマロ」「アップルソーダ」追加 サカタのタネ2025年4月25日 -
備蓄米 「味に差なく、おいしく食べてほしい」 江藤農相2025年4月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
