畜水産業をサステナブルに 科学とイノベーション活用しスマートなソリューション提供 DSM2020年9月7日
栄養、健康、持続可能な暮らしの分野で事業を展開するグローバル・サイエンス企業、Royal DSMは、世界中の家畜の栄養や健康の現状を改善し、持続可能な畜水産業をめざすため、科学とイノベーションの力を活用した戦略的イニシアチブ「We Make It Possible」を開始する。
世界人口の増加に伴い、動物性タンパク質の需要は、今後も増加し続けることが予想される。地球の有限な天然資源に対して、動物性タンパク質の需要は、すでに大きな負担となっているが、このまま需要が拡大し続ければ、長期的には環境負荷がさらに高まり、食料供給システムが、地球上で供給の限界を大きく超えることになる。増加する人口に、十分な動物性タンパク質を供給し、畜産活動による環境負荷を軽らすためには、科学とイノベーションの力を活用することが必須となる。
同社はこうした課題に取り組むため、世界中の畜水産業で実現可能な変革をリードすること、また人類に明るい未来をもたらすソリューションを提供することをミッションに掲げている。
DSMのアニマルニュートリション&ヘルス部門のプレジデント、Ivo Lansbergen氏は「畜水産業に携わる人々には人間らしい生活を、そして世界中のあらゆる人々には十分な動物性タンパク質を提供しつつ、畜水産業による環境負荷を減らすこと、これが私たちに与えられた課題。『We Make It Possible』は、DSMにとって最も大切なお客様と消費者の皆様、そして地球環境に対して、具体的かつ現実的なソリューション提供を約束するものです」とコメント。また、同社が変革をリードし、グローバルな対話の機会を設けたり、農業エコシステムに関わるステークホルダー同士を結びつけるなど、「将来を見据えて新しいアイデアや、新たな農業との関わり方を生み出していきたい」と話している。
今回のイニシアチブでは、国連が掲げる「持続可能な開発目標(SDGs)」の2、3、12、13、14に準拠した6つのサステナビリティに関する注力分野を設定し、以下の畜水産業の主な課題に対処することをめざす。
・畜産動物の生涯能力の改善
・畜産物(例:肉、牛乳、魚、卵)の品質改善とフードロス・廃棄の低減
・畜水産業からの排出量低減
・天然資源の有効活用
・海洋資源への依存低減
・耐性菌問題への取り組み支援
DSMアニマルニュートリション&ヘルス サステナビリティ&ビジネス ソリューションズ部門のバイスプレジデント、David Nickell氏は「DSMは、地球を守るための役割を果たしながら今後も動物性タンパク質の安定供給をめざし、畜水産業に、手頃で、効果を測定できるソリューションを提供していく」と話している。
重要な記事
最新の記事
-
路線バスを使おう【消費者の目・花ちゃん】2025年1月11日
-
シンとんぼ(124) -改正食料・農業・農村基本法(10)-2025年1月11日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践 (41) 【防除学習帖】第280回2025年1月11日
-
農薬の正しい使い方(14)【今さら聞けない営農情報】第280回2025年1月11日
-
R・ケネディ・ジュニア氏が米国農務省長官顧問に指名された意味(2) 国際ジャーナリスト 堤未果氏2025年1月10日
-
鳥インフル 愛知県で続発22、23、24例目2025年1月10日
-
農地面積 1.1万ha減 目標面積下回る 2023年2025年1月10日
-
米価の見通し「高くなる」判断 過去最高値の「76」 米穀機構2025年1月10日
-
今年の一文字は「進」 山野JA全中会長2025年1月10日
-
(417)100年の流れ【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年1月10日
-
JA貯金残高 108兆6262億円 11月末 農林中金2025年1月10日
-
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月10日
-
高校生が和牛飼育の取り組み競う「第8回和牛甲子園」16日から開催 JA全農2025年1月10日
-
愛知県産バラで新年を祝う「新春 バラ花束25%OFFキャンペーン」開催中 JAタウン2025年1月10日
-
「博多あまおう」5%OFF「あけおめ!あまおめ!新春セール」開催 JAタウン2025年1月10日
-
本日10日は「魚の日」福島県常磐沖産ひらめ漬け丼など特別価格で販売 JAタウン2025年1月10日
-
濃厚な甘さと豊かな香り「岐阜県産いちご『濃姫』フェア」12日から開催 JA全農2025年1月10日
-
焼き芋やスイーツを堪能「三島甘藷祭り」JA直売所などで開催 JAふじ伊豆2025年1月10日
-
産地直送通販サイト「JAタウン」新規会員登録キャンペーン実施中 JA全農2025年1月10日
-
ホスピス在宅「ビーズの家」運営のbeadsへ出資 農林中金キャピタル2025年1月10日