春には自宅でいちご狩りイチゴのプランター栽培を提案 タキイ種苗2020年9月30日
秋はイチゴ栽培のベストシーズン。タキイ種苗は、外出自粛が続く中、自宅で過ごす時間を活用したイチゴのプランター栽培を提案している。
イチゴは実はプランタ-でも育てやすい植物。プランターで育てる場合は、日当たりと風通しのよい場所で10月に植えつけると、春には甘くておいしいイチゴを収穫できる。
同社が家庭菜園にすすめるイチゴの品種は、「もういっこ」「紅ほっぺ」「東京おひさまベリー」の3種。
さわやかな甘さが特徴の「もういっこ」は、すっきりとした食味で、つい「もういっこ」と言いたくなる後を引く味わい。「ほっぺが落ちるほどのおいしさ」とネーミングされた「紅ほっぺ」は、着果数を制限すると、1果約100グラムにもなる長円錐形果で、鮮紅色で果肉も赤く色づくという特徴がある。また、甘さと酸味のバランスのがよい「東京おひさまベリー」は、糖度が高く、中まで赤い果肉が特徴。果皮、果肉ともやわらかすぎず、傷みにくい。
栽培の要領は次の通り。
準備するもの
イチゴの苗、容量の大きなプランター、野菜用の培養土、鉢底石、ジョウロ、スコップ
(1)苗の植え付け(10月)
植え付け時は、クラウンの部分を埋めてしまわないように浅植えにし、株間20~30センチ植えつける。植え付け後は、プランタ-の底から水が出るまでたっぷり水をあげる。
(2)水やり
イチゴは乾燥を嫌うが、水をやり過ぎると根腐れの原因になるため、土が乾いていたら水をやるように注意。また、休眠中は低温や乾燥には強いが、極度に乾燥すると枯れてしまうため、土の表面が白く乾いていたら水をやるようにする。
(3)追肥(11月、2~3月)
植え付け1か月後と株が休眠から覚めて生育し始める2~3月頃に、一般の化成肥料かイチゴ用の肥料を施す。冬の間は株が休眠しているため、追肥をする必要はない。
(4)枯れ葉とランナ-の切除(3月中旬~)
3月中旬~下旬になると急に株が大きくなる。根ぎわの枯れ葉やランナ-を摘み取る。
(5)人工授粉(4月)
暖かくなってきた4月、花弁が白く中心が黄色い花が咲く。開花初期は気温が低くミツバチなどの訪花昆虫が少ないため、受粉がうまく行われないと奇形果ができやすくなる。奇形果の発生を防ぐには、先のやわらかい毛筆や化粧用の筆などで花びらの内側の実になる部分を万遍なくなで、人工授粉するとよい。
(6)収穫(5月)
開花後30~40日で収穫できる。家庭菜園では真っ赤に完熟した実が収穫できるのがメリット。実の裏側も赤く色づいているかどうかを確かめてから収穫する。
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