栽培適応幅が広く形状安定 ダイコン「冬の守」種子発売 サカタのタネ2021年2月26日
サカタのタネは、栽培適応幅が広く形状安定性に優れる高品質な秋冬ダイコン「冬の守（ふゆのかみ）」の種子を営利生産者向けに発売する。
新発売のダイコン「冬の守」「冬の守」はダイコンの消費量が多い年明け収穫用の品種で、最大の特長は栽培適応幅の広さ。本作型では長雨などで播種時期がずれ込むと短根や生育不良、抽だいが問題となることがあるが、「冬の守」は秋冬ダイコンの中では比較的温度に鈍感で、早まきによる曲がりや遅まきによる生育不良が発生しにくい。また、天候不順の中でも形状の安定したダイコンの収穫が期待できる。晩抽性があるためトウ立ちが遅く、3月上中旬収穫の春ダイコンとしても出荷できる。
春系品種では厳寒期の生育の遅さ、葉の耐寒性の弱さが問題になることが多く、耐寒性のある秋冬ダイコンを使えることは生産者にとってメリットとなる。さらに、シミ症や横縞症などダイコンの肌（根の表面部分）に発生する病害に強く、毛穴が浅くひげ根が少ない、肌の表面が滑らかで光沢があるなど見た目のよさも特長。特に肌の病害は青果物の価格に直結するため、生産者の収入を大きく左右する。
同社は品質の高いダイコンを栽培できる「夏の守（なつのかみ）」「春の守（はるのかみ）」を販売しており、肌の質感や形状などが評価が高い。「冬の守」をラインアップに加えることで、高品質ダイコン「守」シリーズのブランド力向上とシェア拡大をめざす。
「冬の守」の種子の希望小売価格3は、800粒入り袋1400円、8000粒入り袋1万3800円、ペレットシード5000粒入り袋1万300円。6月下旬から全国の種苗店、ＪＡルートを通じて販売する。売上目標は3000万円。価格はいずれも税別。
ダイコン「冬の守」の作型図
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