「腐植」で畜舎の水質を改善「飲水システム」サービス開始 エンザイム2021年6月29日
エンザイム株式会社（東京都品川区）は6月1日、腐植を活用して畜産農場の水質を改善する「飲水システム」サービスの提供を開始。腐植の力で、アニマルウェルフェアやSDGsにも貢献できる。
腐植を活用して畜産農場の水質を改善する「飲水システム」（左）
「腐植」は、落ち葉など植物と動物などの死骸が、地中で長い年月をかけて微生物によって分解され、発酵と熟成を繰り返して生成された有機物。フミン酸、フルボ酸、天然ミネラル、アミノ酸、ビタミン、有用菌などを豊富に含んでいる。同社は腐植のパイオニアとして、様々な特性を生かして環境改善や健康維持に役立つ技術や製品を研究開発している。
2020年に「飼養衛生管理基準」が改正され、家畜の飲用水の水質管理がより求められるようになり、家畜を快適な環境下で飼養する「アニマルウェルフェア」の観点からも良質な飲用水が注目されている。同社は、こうした畜産農家のニーズに応えるため、5月から腐植資材を利用して畜舎の水質を改善する「飲水システム」サービスを開始。一般細菌や大腸菌の減少、色度・濁度の改善などに効果があり、飼養衛生管理基準の取り組みをサポートしてアニマルウェルフェアの向上にも役立つ。
家畜にとっては、身体の調子を整えてくれる"サプリメント"といえる腐植。腸内環境を改善して下痢や夏バテを防ぐなど健康面に効果があるだけでなく、飼料要求率を改善し、品質や生産性を向上するなど水質以外にも様々なメリットがある。また、畜舎の臭気低減にも効果があり、排せつ物をたい肥化すれば循環型畜産を実現し、SDGsにも貢献できる。
「飲水システム」を導入する際は、既存の飲水タンクに腐植資材を吊るし、水に酸素を送り込む曝気をするだけで水質を改善。初期費用や維持費を抑えて、最大限の効果が期待できる。同社は、水質改善のための調査から腐植資材やディフューザー（散気管）の提供まで、最適なソリューションを提案している。
フルボ酸を含む安心・安全な天然原料「腐植」
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