ブロッコリー消費拡大へ「知ろう!食べよう!ブロッコリー大好き!」開設 サカタのタネ2022年4月26日
サカタのタネは、ブロッコリーの消費拡大と食育への貢献を目指し、ブロッコリーの魅力を広く発信する総合サイト『知ろう!食べよう!ブロッコリー大好き!』を開設した。
新サイトでは、ブロッコリー産地直伝のレシピページを中心に、ブロッコリーのさまざまな魅力を紹介。ブロッコリーのつくりや、目にする機会が少ないブロッコリーのタネや花などブロッコリーそのものについて伝える。また、おいしいブロッコリーの見分け方や栄養素など総合的にブロッコリーを知ることができる。
日本で1980年代以降に普及し始めたブロッコリー。栄養価の高い野菜の一つとして知られ、現在まで作付面積や出荷量が増加傾向にあるが、茎の扱い方や調理方法に悩む消費者の声もある。そこで、"ブロッコリーをおいしくたくさん食べてほしい"という産地の想いを広く発信するコンテンツ『レシピFrom産地』では、ブロッコリーをまるごと使ったレシピや茎を活用したレシピなど、産地ならではのブロッコリーが主役となるレシピを動画とともに紹介。また、キユーピーのおすすめブロッコリーレシピページも設け、バラエティに富んだブロッコリーレシピを掲載している。
重要な記事
最新の記事
-
冷蔵庫が故障で反省【消費者の目・花ちゃん】2024年7月19日
-
農業用ドローン「Nile-JZ」背の高いとうもろこしへの防除も可能に ナイルワークス2024年7月19日
-
全国道の駅グランプリ2024 1位は宮城県「あ・ら・伊達な道の駅」が獲得 じゃらん2024年7月19日
-
泉大津市と旭川市が農業連携 全国初「オーガニックビレッジ宣言」2024年7月19日
-
生産者と施工会社をつなぐプラットフォーム「MEGADERU」リリース タカミヤ2024年7月19日
-
水稲の葉が対象のDNA検査 期間限定特別価格で提供 ビジョンバイオ2024年7月19日
-
肩掛けせず押すだけで草刈り「キャリー式草刈機」販売開始 工進2024年7月19日
-
サラダクラブ三原工場 太陽光パネルの稼働を開始2024年7月19日
-
「産直アウル」旬の桃特集 生産者が丹精込めて育てた桃が勢揃い2024年7月19日
-
「国産ももフェア」直営飲食7店舗で25日から開催 JA全農2024年7月19日
-
「くまもと夏野菜フェア」熊本・博多の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年7月19日
-
【現地ルポ】福岡・JAみなみ筑後(2)大坪康志組合長に聞く 「農業元気に」モットー2024年7月18日
-
【注意報】野菜・花き類にオオタバコガ 栽培地域全域で多発のおそれ 既に食害被害の作物も 群馬県2024年7月18日
-
【注意報】過去10年間で最多誘殺 水稲の斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2024年7月18日
-
【注意報】平年の4倍 水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年7月18日
-
【鈴木宣弘:食料・農業問題 本質と裏側】「財務省経済産業局農業課」て何?2024年7月18日
-
1970年代の農村社会の異質化の進展と農業【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第299回2024年7月18日
-
「JAサイネージ」 JA本店や金融店舗の情報発信にも利用拡大 あぐラボ2024年7月18日
-
【人事異動】JA全国共済会 新会長に坂本富雄JA埼玉県中央会会長(7月18日)2024年7月18日
-
スマホでより便利に「石川県Aコープ(ジャコム石川)アプリ」提供開始2024年7月18日