24年産ソバ、作付け面積4600ha増加 農水省2013年2月4日
農林水産省は２月１日、24年産ソバの作付け面積と収穫量を公表した。
作付け面積は６万1000haで前年産にくらべて4600ha、８％増加した。他の作物からの転換と不作付け地への作付けが増えたため。
10ａあたりの収量は73kg。前年産より28％上回った。天候に恵まれて生育が良好だったことに加え、23年産が長雨や台風の影響等で作柄が悪かったため。 作付け面積と10ａあたり収量が増えたことから、24年産ソバの収穫量は４万4400ｔで前年産にくらべて１万2400ｔ増加した。
ソバの輸入量は23年産で玄ソバ（殻付きソバ）が５万2400ｔ、ソバ（抜き実）が３万1600ｔとなっている。
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