トマト好き8割以上 機能性にも注目 タキイ種苗2013年10月8日
タキイ種苗は10月10日の「トマトの日」を前に、トマトについての意識調査を行った。８割以上の人がトマトを好きで、毎日食べる人が16％、という結果が出た。
調査は20?60代の男女300人を対象に行った。
トマトを「大好き」「どちらかといえば好き」をあわせると、男性では77％、女性では91％が好きと回答。平均では85％が好きと答えた。一方、男性では「どちらかといえば嫌い」、「嫌い」が21％と女性に比べて嫌いな人の割合は多かったが、食べる頻度では、「毎日食べる」女性が15％に対し、男性は17％で、男性の方が食べる頻度は高かった。
トマトを好きな理由は、「おいしい」が69％でダントツ。次いで、「栄養がある」49％、「リコピンが豊富」44％、「健康にいい」44％などで、トマトの機能性が高く注目されていることがわかった。
好きなトマト料理はパスタ55％、ピザ47％、サラダ44％と、この３つが突出して好まれていた。
タキイ種苗のトマト品種ではロングセラーの「桃太郎」シリーズが有名だが、そのほか、栄養価が高く甘さ・酸味・うま味のバランスもいいミニトマト「千果」（＝写真左）などを開発し、拡販をすすめている。
（関連記事）
・トマト好き、セロリが嫌い タキイが野菜調査(2013.08.27)
・カットスイカを選ぶ人が半数以上 タキイが調査(2013.08.20)
・野菜産地、高温対策を 農水省(2013.08.01)
・夏野菜価格、おおむね前年を上回る見込み(2013.07.24)
・高糖度ミニトマト「オレンジ千果」 タキイ種苗(2013.05.27)
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（139）－改正食料・農業・農村基本法（25）－2025年4月26日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（56）【防除学習帖】第295回2025年4月26日 -
農薬の正しい使い方（29）【今さら聞けない営農情報】第295回2025年4月26日 -
1人当たり精米消費、3月は微減 家庭内消費堅調も「中食」減少 米穀機構2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡサロマ（北海道）櫛部文治組合長を再任（4月18日）2025年4月25日 -
静岡県菊川市でビオトープ「クミカ レフュジア菊川」の落成式開く 里山再生で希少動植物の"待避地"へ クミアイ化学工業2025年4月25日 -
25年産コシヒカリ 概算金で最低保証「2.2万円」 ＪＡ福井県2025年4月25日 -
（432）認証制度のとらえ方【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月25日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新ひたち野（茨城） 矢口博之氏（4/19就任） 「小美玉の恵み」ブランドに2025年4月25日 -
水稲栽培で鶏ふん堆肥を有効活用 4年前を迎えた広島大学との共同研究 ＪＡ全農ひろしま2025年4月25日 -
長野県産食材にこだわった焼肉店「和牛焼肉信州そだち」新規オープン ＪＡ全農2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ中札内村（北海道）島次良己組合長を再任（4月10日）2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ摩周湖（北海道）川口覚組合長を再任（4月24日）2025年4月25日 -
第41回「ＪＡ共済マルシェ」を開催 全国各地の旬の農産物・加工品が大集合、「農福連携」応援も ＪＡ共済連2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡようてい（北海道）金子辰四郎組合長を新任（４月11日）2025年4月25日 -
宇城市の子どもたちへ地元農産物を贈呈 JA熊本うき園芸部会が学校給食に提供2025年4月25日 -
静岡の茶産業拡大へ 抹茶栽培農地における営農型太陽光発電所を共同開発 ＪＡ三井リース2025年4月25日 -
静岡・三島で町ぐるみの「きのこマルシェ」長谷川きのこ園で開催 ＪＡふじ伊豆2025年4月25日 -
システム障害が暫定復旧 農林中金2025年4月25日 -
神奈川県のスタートアップAgnaviへ出資 AgVenture Lab2025年4月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
