グリーンメッセージが出荷開始2015年5月7日
キューピー（株）とＪＡ全農との合弁で2013年12月に設立された（株）グリーンメッセージが５月１日から商品を出荷した。
同社は設立以来、今年４月の工場竣工を経て商品の出荷に向けた準備を進めてきていたが、５月１日から業務用サラダ野菜の製造・販売を開始する。
製造・販売を開始するのは、千切りキャベツ、カットレタス、グリーンリーフなどのサラダの材料となるカット野菜で、主な販売先は、飲食店、レストラン、ＣＶＳベンダー、惣菜メーカーなどのフードサービス市場となっている。
同社では、今後、食の外部化が進むことで、フードサービス市場における野菜の消費量が増加すると想定。その一方で、飲食店の厨房や工場においては人手不足が深刻化し、作業工程を減らしたり、ロスを減らすなどのオペレーション提案が求められると考え、こうした社会背景を好機ととらえ、ホール野菜から洗わずにそのまま使えるカット野菜への切替を提案していく。
初年度は売上高９億円目標だが、10年後には100億円の事業規模へと成長させる予定にしている。
（関連記事）
・ＪＡ全農がチビリンピックに今年も特別協賛 (2015.04.27)
・ロンドンに和食レストラン出店 JA全農 (2015.04.22)
・和食会議が本格始動 普及・啓発に力 (2015.04.22)
・ＪＡと連携し資材費削減 ＪＡ全農 (2015.04.16)
・ＪＲ大阪駅で「みのりみのるマルシェ」開催 ＪＡ全農 (2015.04.14)
重要な記事
最新の記事
-
ミニマム・アクセス米 輸入数量見直し交渉 「あきらめずに努力」江藤農相2025年2月12日 -
小さなＪＡでも特色ある事業で安定成長を続ける ＪＡみっかびの実践事例とスマート農業を報告 新世紀ＪＡ研究会（１）2025年2月12日 -
小さなＪＡでも特色ある事業で安定成長を続ける ＪＡみっかびの実践事例とスマート農業を報告 新世紀ＪＡ研究会（２）2025年2月12日 -
小さなＪＡでも特色ある事業で安定成長を続ける ＪＡみっかびの実践事例とスマート農業を報告 新世紀ＪＡ研究会（３）2025年2月12日 -
求められるコメ管理制度【小松泰信・地方の眼力】2025年2月12日 -
コメの輸出は生産者の理念頼みになってしまうのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年2月12日 -
タイ向け日本産ゆず、きんかんの輸出が解禁 農水省2025年2月12日 -
地元高校生が育てた「とちぎ和牛」を焼き肉レストランで自らＰＲ ＪＡ全農とちぎ2025年2月12日 -
変化を目指して交流を促進 ＪＡ相模原市とＪＡ佐久浅間が友好ＪＡ協定の締結式2025年2月12日 -
カフェコラボ 栃木県産いちご「とちあいか」スイーツを期間限定で ＪＡ全農とちぎ2025年2月12日 -
価格転嫁 慎重に検討を 米 生産と流通実態調査必要 日本生協連2025年2月12日 -
2024年度日本酒輸出実績 米・韓・仏など過去最高額 日本酒造組合中央会2025年2月12日 -
「第1回みどり戦略学生チャレンジ」農林水産大臣賞は宮城県農業高校と沖縄高専が受賞2025年2月12日 -
植物の気孔をリアルタイム観察「Stomata Scope」検出モデルを12種類に拡大 Happy Quality2025年2月12日 -
「さつまいも博」とローソンが監修 さつまいもスイーツ2品を発売2025年2月12日 -
「CDP気候変動」初めて最高評価の「Aリスト企業」に選定 カゴメ2025年2月12日 -
旧ユニフォームを水素エネルギーに変換「ケミカルリサイクル」開始 ヤンマー2025年2月12日 -
世界最大級のテクノロジー見本市「CES」にて最新テクノロジーを展示 クボタ2025年2月12日 -
適用拡大情報 殺菌剤「日曹ファンタジスタ顆粒水和剤」 日本曹達2025年2月12日 -
北海道の農業関係者と就農希望者つなぐ「北海道新規就農フェア」開催2025年2月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
