連休は横浜で 「乳しぼり」「エディブルフラワー」 サカタのタネ2016年9月15日
(株)サカタのタネは、(株)横浜ビールと若手農家集団「MEGURI」共同で9月18日(日)に牛の乳しぼり体験、19日(月・祝)に押し花教室を行う。毎月「MEGURI」のメンバーが生産品を持ち込み開催しているイベントで、都会の人たちに農業などを体験してもらい、神奈川の農業活性化を目指す。
18日に行われるのは人気の「しぼりたて牛乳のジェラートを食べて牛の乳しぼりをたのしも~う」。伊勢原市の石田牧場から雌牛がきて、参加者はカフェ横のテラスで乳しぼりが体験できる。ジェラートもしくはフローとドリンク付きで、定員は50人。受け付け開始は12時からで、13時15分からオペラミニライブが行われ、14時から乳しぼり体験を行う。
19日は「京子さんのエディブルフラワーを楽しむ会」で、伊勢原市の加藤花園で栽培した食べられる花を使ったスイーツも登場する。14時からは「季節のお花の押し花教室」が開催される。これは17日までの事前予約が必要で、材料・お茶代込みで参加費1人3000円。
場所はどちらもサカタのタネ ガーデンセンター横浜内「グリーンボンズカフェ ヨコハマ」電話:045-321-21808。
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