キノコ生産1.2％減 平成27年特用林産物2016年9月28日
林野庁は9月27日、平成27年の特用林産物の生産動向などを取りまとめた。
キノコ類の生産量は前年と比べ1.2%減少した。
主な品目別に生産量を前年と比較すると、乾シイタケが17.1％減少、生シイタケは1.1％、ヒラタケは40.2％、マツタケは68.4％増加した。
きのこ類のほか、うるしや竹材などを含めた平成27年の特用林産物の総生産額は2736億円で、前年比0.5％増加した。
特用林産物は食用のシイタケ、エノキタケ、ブナシメジなどのきのこ類や山菜類、うるしなどの総称。
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