人事2024 左バナー 
JA全農人事情報
左カラム_病害虫情報2021
新聞購読申込 230901
左カラム_コラム_正義派の農政論_pc
左カラム_コラム_米マーケット情報_pc
左カラム_コラム_地方の眼力_pc
左カラム_コラム_食料・農業問題 本質と裏側
左カラム_コラム_昔の農村・今の世の中_pc
左カラム_コラム_花づくり_pc
左カラム_コラム_グローバルとローカル_pc
左カラム_コラム_TPPから見える風景_pc
左カラム_コラム_ムラの角から_pc
ヘッダー石原バイオ:ランマンフロアブルSP
FMCセンターPC:ベネビア®OD
FMCプレバソンSP

ナス「ごちそう」でコラボ定食  「丸の内タニタ食堂」でサカタのタネと農業女子プロジェクト2017年7月26日

一覧へ

ナス「ごちそう」 24日から提供されている週替わり定食「鮭の唐揚げとナス『ごちそう』のサラダ仕立て バーニャカウダソース」に使用されているナス「ごちそう」は、サカタのタネが進めている野菜品種シリーズ「ハッピーベジタブル」の一つの水ナスタイプのナスだ。果肉がみずみずしく、アクが少ない、甘みが強く、生食でも味わうことができるのが特徴だといえる。また、加熱しても生食同様にしっかりした食感を味わえるのも他のナスにはない特徴だといえる。
 ナス「ごちそう」は、通常のナスと異なり写真のように「房なり性」で少し小さ目で収穫するのも特徴の一つだといえる。

「鮭の唐揚げとナス『ごちそう』のサラダ仕立て バーニャカウダソース」【週替わり定食の概要】
メニュー名:「鮭の唐揚げとナス『ごちそう』のサラダ仕立て バーニャカウダソース」
提供期間:7月24日から29日まで
場所:丸の内タニタ食堂(有楽町・国際ビルヂング地下1階
料金:1100円(税込)限定70食

重要な記事

ヤンマーSP

最新の記事

DiSC:SP

みどり戦略

Z-GIS 右正方形2 SP 230630

注目のテーマ

注目のテーマ

JA共済連:SP

JA人事

JAバンク:SP

注目のタグ

topへ戻る