野菜の生育状況と価格見通し 生育は軒並みほぼ回復傾向へ2018年3月30日
農林水産省はこのほど、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況と価格見通し（平成30年4月）について、主産地などから聞き取りを行い、その結果を公表した。
ここ数年、天候不順により野菜の価格変動が大きくなっている中で、野菜の生育状況や価格の見通しを情報発信するため、同省では平成23年から主産地や卸売会社、中間事業者などから聞き取りを行いっている。なお、聞き取りを行った14品目の野菜の生育状況は同市場外で流通するものについても「同様の傾向」としている。
それによると、ダイコンなどの根菜類は、11月中旬以降の低温で生育が低下し、平年よりも小ぶりとなったものの、3月上旬以降の気温の上昇で生育は回復傾向にあるとした。ニンジンの生育は平年並み。
ハクサイやキャベツなどの葉茎菜類では、ハクサイ、ホウレンソウ、ネギの生育は平年並み。キャベツは11月中旬以降の低温で生育が低下、小玉傾向となったものの、3月上旬以降の気温上昇で回復傾向にある。レタスは同じく低温で生育が低下したが、3月上旬以降の気温の上昇に伴い、生育は回復傾向。
キュウリやナスなどの果菜類の生育は平年並み。
また、バレイショやサトイモ、タマネギなどの土物類では、バレイショは11月から2月にかけて天候が良好に推移したため大玉傾向。サトイモはすでに収穫が終了、貯蔵ものの出荷期間。タマネギの生育は平年並み。
今後の生育、出荷と価格の見通しは次の表の通り。
重要な記事
最新の記事
-
コスト考慮した価格形成 関係者に努力義務 不十分なら勧告・公表 農水省2025年2月10日 -
農林中金 純損失1兆4000億円 第3四半期決算2025年2月10日 -
【田代洋一・協同の現場を歩く】山形・農事組合法人魁 助成金頼り後継不安 ソバ転作で水田守る2025年2月10日 -
日本カーリング選手権 男女日本代表チームに副賞の米など贈呈 ＪＡ開催2025年2月10日 -
｢佐賀牛×Art Beef Gallery 佐賀牛ローススライス｢ベルサイユのさが｣限定パッケージ｣販売 ＪＡタウン2025年2月10日 -
フェアな値段を考える「値段のないスーパーマーケット」開店 農水省2025年2月10日 -
南海トラフ地震に備え炊き出し訓練「あったかごはん食堂」開催 生活クラブ愛知2025年2月10日 -
完熟きんかん「たまたま」＆日向夏「宮崎ひなたフルーツフェア2025」開催中2025年2月10日 -
ＪＡと連携 沖縄黒糖と北海道小麦の協同「産直小麦の黒かりんとう」発売 パルシステム2025年2月10日 -
牛乳の魅力発信「牛乳って、いいな。動画コンテスト」を初開催 関東生乳販売農業協同組合連合会2025年2月10日 -
福島県産食材を活用 YouTubeチャンネル「ふくしま給食ものがたり」公開2025年2月10日 -
季節限定「とびきり大粒ヨーグルト 白桃＆アロエ」新発売 北海道乳業2025年2月10日 -
福島のトップブランド米「福、笑い」食味コンテスト 受賞者決定2025年2月10日 -
国産の桃の果汁そのまま「国産白桃ストレートジュース」デビュー 生活クラブ2025年2月10日 -
地産全消「野菜生活100 本日の逸品 愛媛せとか＆伊予柑ミックス」新発売 カゴメ2025年2月10日 -
「女性のための就農お悩み解決セミナー」24日に開催 埼玉県2025年2月10日 -
「ACAP消費者志向活動表彰」移動スーパー「とくし丸」が消費者志向活動章を受賞2025年2月10日 -
寺田心とインフルエンサーも登場 ミルクランド北海道 新CM第2弾公開 ホクレン2025年2月10日 -
山口県内初のコメリパワー「長門店」23日に新規開店2025年2月10日 -
【人事異動】ＪＡ三井リース（4月1日付）2025年2月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
