道の駅で地産いちごづくし「いちごフェスタ」期間限定で開催 奥河内くろまろの郷2021年1月4日
大阪府河内長野市にある道の駅 奥河内くろまろの郷は、南河内産いちごの甘酸っぱいフレッシュ感を活かした「いちごフェスタ」商品10品を、1月1日から期間限定で、同道の駅内むささびパン工房＆カフェで販売。1月8日からすべての商品が出揃う。
新商品の「ゴロッといちごのサクサクシュークリーム」
南河内産の甘みと酸味のバランスがとれた品種「もういっこ」と甘みが強めの品種「紅ほっぺ」を使い、いちごの甘みと酸味を活かした味わいを様々な形で楽しめる。
道の駅EXPOで大人気だった「いちごダイスソフト」◎「いちごフェスタ」商品
・ゴロッといちごのサクサクシュークリーム（330円）
オーダーが通ってから生地に自家製カスタードクリームを入れるため、サクサク感があり、ゴロッといちごとカスタードクリームの調和が楽しめる新商品。
・いちごディニッシュコルネ（260円）
むささびパン工房の人気商品ディニッシュコルネのいちご味が新登場。中にはつぶつぶいちご入りのいちごクリームがたっぷり。
・いちごダイスソフト（450円）、いちごソフトクリーム（350円）
2019年3月に行われた道の駅EXPOでも行列ができた人気商品。フレッシュないちごをすりつぶしソフトミックスと混ぜ合わせ、いちご本来の味を無くさないよう製造したソフトクリームに、冷凍の角切りいちごダイスをゴロゴロとトッピングさせた、ボリューム感たっぷりのソフトクリーム。
※南河内産のいちごを使用した当商品の発売は2月頃を予定
・いちごタルト（3000円、いちごタルトレット（460円）
2019年道1グランプリで読売新聞社賞を受賞した、和梨タルトの姉妹品。約15センチのタルトに大粒のいちごを10粒以上使用した贅沢なタルト。中はアーモンドクリームを敷き詰めたタルト生地に自家製濃厚カスタードクリームと生クリームを絞り、アクセントにラズベリーガナッシュをサンド。
■他発売予定商品
・いちごショートケーキ（390円）
・いちごクリームパン（220円）※1月8日から発売
・いちご大福パン（240円）※1月8日から発売
・つぶつぶいちごのメロンパン（210円）※1月8日から発売
価格はいずれも税別
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