植物工場野菜「きらきらベジ」パッケージをリニューアル 日本山村硝子2021年1月7日
日本山村硝子(兵庫県尼崎市)は、武庫川女子大学(兵庫県西宮市)との産学連携により商品化された栄養機能食品きらきらベジ「サラダケール」と、機能性表示食品「ぎゅっとルテイン きらきらケール」のパッケージを一部変更し、1月から販売を始める。
きらきらベジ「サラダケール」(左)と、「ぎゅっとルテイン きらきらケール」の新パッケージ
同社はこれまで、完全閉鎖型植物工場として日本初の届出受理となった機能性表示食品「ぎゅっとルテイン きらきらケール」と、栄養機能食品「サラダケール」を商品化。新たなパッケージでは、その成分分析方法を確立するにあたりサポートを得た武庫川女子大学食物栄養科学部の髙橋研究室との共同開発であることを示すため、「武庫川女子大学との共同開発商品です」と表示したラベルを貼付する。
「ぎゅっとルテイン きらきらケール」は、完全閉鎖型植物工場では初の生鮮の機能性表示食品。目の調子が気になる人にはうれしい成分のルテインが含まれている。同研究室は「ルテインは、パソコンやスマートフォンで目を酷使する昨今、特に注目されている機能性成分の1つ。サラダケールには、一袋でビタミンCも30~90mg含む生鮮の栄養機能食品で、お肌や健康が気になる方におススメ。これらの商品の開発に携わることで、皆様の健康に貢献していきたい」と話している。
重要な記事
最新の記事
-
AI潅水施肥システム「ゼロアグリ」エントリー&ハイエンドモデル同時リリース2024年7月18日
-
米価 過去10年で最高値 60kg1万5865円 対前年比114%2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(2)DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(3)JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日
-
「小さな協同」実践 JA松本ハイランドの自己改革 新世紀JA研究会全国セミナー2024年7月17日
-
「きっトラ」と「もし寅」【小松泰信・地方の眼力】2024年7月17日
-
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日
-
【人事異動】農水省(7月16日付)2024年7月17日
-
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日
-
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 JA全農2024年7月17日
-
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日
-
唐沢農機サービス「夏の大展示会」開催 200台を超える農機具を展示2024年7月17日
-
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日
-
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日
-
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日
-
【役員人事】石巻埠頭サイロ(4月1日付)2024年7月17日
-
葉の光合成速度の低コスト・低労力・高速推定法を開発 農研機構2024年7月17日
-
表参道で佐賀県産「いちごさん」絶品ひんやりスイーツ「いちごさんどう2024夏 」開催2024年7月17日
-
長野県塩尻市と山口県岩国市の歴史的風致維持向上計画を認定 農水省など2024年7月17日