機能性表示食品「高知なす」宣伝隊長に三山ひろしが就任 まるごと高知2021年5月24日
高知県地産外商公社が運営する高知県のアンテナショップ「まるごと高知」は5月10日、機能性表示食品「高知なす」の宣伝隊長に演歌歌手の三山ひろしさんを迎え、就任式を開催した。
ＪＡグループ高知で生産・出荷する「高知なす」は、2020年9月に生鮮ナスで全国で初めて、機能性表示食品として認められた。信州大学の中村浩蔵准教授の研究によると、血圧改善や気分改善の効果があるとされる「コリンエステル」がピーマンやトマトに比べて約3000倍含まれており、中でも高知県の「高知なす」に多く含まれていることが明らかになった。
そこで、「高知なす」の発信を強化するため、高知県出身の三山さんに「宣伝隊長」の就任を依頼。就任式で三山さんは、高知県安芸市の生産者グループ「なすマダム」がオンラインで繋がり、「郷土料理」の「なすのたたき」を電子レンジで作る方法を習得し、「これならもっと手軽になすが食べられますね」と話した。
「高知なす」は、全国の量販店で販売されており、「機能性表示食品」の記載があるパッケージが目印。また、東京・銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」では、毎月7のつく日に2階レストラン「TOSA DINING おきゃく」で、ランチを注文すると、なす料理を一皿プレゼントされる。6月7日から開始予定。
重要な記事
最新の記事
-
米農家（個人経営体）の「時給」63円 23年、農業経営統計調査（確報）から試算 所得補償の必要性示唆2025年4月2日 -
移植水稲の初期病害虫防除 IPM防除核に環境に優しく（１）【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月2日 -
移植水稲の初期病害虫防除 IPM防除核に環境に優しく（２）【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月2日 -
変革恐れずチャレンジを ＪＡ共済連入会式2025年4月2日 -
「令和の百姓一揆」と「正念場」【小松泰信・地方の眼力】2025年4月2日 -
ＪＡみやざき 中央会、信連、経済連を統合 4月1日2025年4月2日 -
サステナブルな取組を発信「第2回みどり戦略学生チャレンジ」参加登録開始 農水省2025年4月2日 -
ＪＡ全農×不二家「ニッポンエール パレッティエ（レモンタルト）」新発売2025年4月2日 -
姿かたちは美しく味はピカイチ 砂地のやわらかさがおいしさの秘密 ＪＡあいち中央2025年4月2日 -
県産コシヒカリとわかめ使った「非常時持出米」 防災備蓄はもちろん、キャンプやピクニックにも ＪＡみえきた2025年4月2日 -
霊峰・早池峰の恵みが熟成 ワイン「五月長根」は神秘の味わい ＪＡ全農いわて2025年4月2日 -
ＪＡ農業機械大展示会 6月27、28日にツインメッセ静岡で開催 静岡県下農業協同組合と静岡県経済農業協同組合連合会2025年4月2日 -
【役員人事】農林中金全共連アセットマネジメント（4月1日付）2025年4月2日 -
【人事異動】ＪＡ全中（4月1日付）2025年4月2日 -
【スマート農業の風】（13）ロボット農機の運用は農業を救えるのか2025年4月2日 -
外食市場調査2月度 市場規模は2939億円 2か月連続で9割台に回復2025年4月2日 -
ＪＡグループによる起業家育成プログラム「GROW&BLOOM」第2期募集開始 あぐラボ2025年4月2日 -
「八百結びの作物」が「マタニティフード認定」取得 壌結合同会社2025年4月2日 -
全国産直食材アワードを発表 消費者の高評価を受けた生産者を選出 「産直アウル」2025年4月2日 -
九州農業ウィーク（ジェイアグリ九州）5月28～30日に開催 ＲＸジャパン2025年4月2日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
