マレーシア産ドリアン「猫山王」生で日本初上陸 予約販売開始 かをり果樹園2021年7月7日
株式会社かをり果樹園（神奈川県横浜市）は、マレーシア産生ドリアン「猫山王」の予約販売をインターネットストアと全国の小売店などで開始。マレーシア産ドリアンを生で販売するのは日本初の試みとなる。
「猫山王」は、濃い黄色の果肉と、お尻の星形が特徴
「猫山王（Musang King, Mao Shang Wang）」は、マレーシア産ドリアンの最高級品種で、スウィートでありながらビターで複雑な味わいを持ち、ドリアン独特の香りの中に気品やフルーティーさを感じられる。一般的な品種と比べると、"ドリアン界のロールスロイス"と言えるワンランク上の品種。ドリアン愛好家のなかには、「猫山王」以外のドリアンを食べないという熱狂的なファンもいる。
日本へのドリアンの輸入量は、財務省貿易統計では2015年には約6.5トンだったが、2020年には約413.8トンと、5年間で大きく増加。また、中国では2020年の輸入額が23億ドル以上にものぼり、前年に比べて約35%増加している。
現在、ドリアンの消費はタイ産やベトナム産がほとんど。その理由は収穫様式の違いによるところが大きく、タイやベトナムでは7割から8割程度熟した果実を収穫し、輸送中に追熟を行なうため、貯蔵期間が長くなり、扱いやすくなるが、追熟によりドリアン特有のニオイが発生しやすくなる。一方、完熟した果実を収穫するマレーシア産のドリアンは、すぐに食べごろを迎えるため、独特なニオイが抑えられ、ドリアン本来の味わいを楽しめる。ドリアンの実は、収穫して間もない新鮮なうちはフルーティーな香りがふわっと香る程度。同社はマレーシア産のドリアンの特性を最大限活かすため、同国内のドリアン専門業者と協力し、収穫から最短3日で提供することができる。
予約受付中のマレーシア産"生"ドリアン「猫山王」は約1.キロで8640円、同約2キロは1万1340円。配達予定日は7月15日。9月までに3～5回の入荷を予定。
マレーシア産のドリアンは完熟後、自然に落果し、地表付近のネットで受け止める
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農（2025年1月1日付）2024年11月21日 -
【地域を診る】調査なくして政策なし 統計数字の落とし穴 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年11月21日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】国家戦略の欠如2024年11月21日 -
加藤一二三さんの詰め将棋連載がギネス世界記録に認定 『家の光』に65年62日掲載2024年11月21日 -
地域の活性化で「酪農危機」突破を 全農酪農経営体験発表会2024年11月21日 -
全農いわて 24年産米仮渡金（ＪＡ概算金）、追加支払い2000円 「販売環境好転、生産者に還元」2024年11月21日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
ＪＡあつぎとＪＡいちかわが連携協定 都市近郊農協同士 特産物販売や人的交流でタッグ2024年11月21日 -
どぶろくから酒、ビールへ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第317回2024年11月21日 -
ＪＡ三井ストラテジックパートナーズが営業開始 パートナー戦略を加速 ＪＡ三井リース2024年11月21日 -
【役員人事】協友アグリ（1月29日付）2024年11月21日 -
畜産から生まれる電気 発電所からリアルタイム配信 パルシステム東京2024年11月21日 -
積寒地でもスニーカーの歩きやすさ 防寒ブーツ「モントレ MB-799」発売 アキレス2024年11月21日 -
滋賀県「女性農業者学びのミニ講座」刈払機の使い方とメンテナンスを伝授 農機具王2024年11月21日 -
オーガニック日本茶を増やす「Ochanowa」有機JAS認証を取得 マイファーム2024年11月21日 -
11月29日「いい肉を当てよう 近江牛ガチャ」初開催 ここ滋賀2024年11月21日 -
「紅まどんな」解禁 愛媛県産かんきつ3品種「紅コレクション」各地でコラボ開始2024年11月21日 -
ベトナム南部における販売協力 トーモク2024年11月21日 -
有機EL発光材料の量産体制構築へ Kyuluxと資本業務提携契約を締結 日本曹達2024年11月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
