化学農薬不使用・完全LED栽培による「エコベリー」6月から量産出荷開始 TSUBU2022年1月28日
TSUBU株式会社は、「カーボンニュートラル」「オーガニック」「化学農薬不使用」「アグリテック完全LED栽培」で通年栽培する夏いちご「エコベリー」を6月から販売する。
通年栽培する夏いちご「エコベリー」
同社は、再生エネルギーとアグリテックを駆使し「完全LED栽培」「培地栽培」「立体栽培」「自動制御」を用いた栽培手法を確立した。「エコベリー」は、従来の夏いちごよりも食味を格段に向上させ、凝縮感のある甘さが特徴。これまで夏いちごは、輸入品や寒冷地に限定した生産品が主流で、年間を通して、いちごのスイーツを供給する菓子業界では夏季に食味が十分に満足できるものを入手するのが難しかった。
同社は、自社のアグリテックによる通年栽培技術を用いたハウス栽培により、夏でも最盛期と変わらない食味のいちごを首都圏近郊からフレッシュな完熟状態で供給することが可能。生産地の環境や気候変動にとらわれない安定した生産と、障がい者やシニア世代も、現役世代と同じ環境でいきいきと活躍できる働き場所をつくることを目的に始まった。
野菜や果物の中でも特に残留農薬が多いいちごについて、化学合成農薬や化学肥料を使わない生産方法により、消費者へ「安全・安心」「美味しい」を届ける。また、「物流の最適化」までを含めたサービスにより、収穫から24時間以内に配送する「生産」と「物流」を組み合わせた「完熟いちごを届ける。自社の物流を強化することで、ジャストインタイムの物流体制や消費者からのニーズを把握し、パッケージのリサイクル・リユースの実現とCO2削減にも繋げる取り組みとなる。
2月から、パティシエ業界へサンプルを提供。サンプルの種類は、生いちご(M／L・S・2Sサイズ)、冷凍いちご、フリーズドライ(ホール・スライス)の3つのスタイルを用意している。サンプルについては、同社ホームページから問い合わせを。
再生エネルギー断熱ハウス
重要な記事
最新の記事
-
主食用米 増産傾向に需給緩和懸念 卸・実需はひっ迫懸念「しっかり作って」 意見交換会2025年2月26日 -
【特殊報】きゅうりにCABYV 府内で初めて確認 大阪府2025年2月26日 -
日本の未来拓く青年農業者に期待 千葉大学 横手幸太郎学長インタビュー2025年2月26日 -
高齢・過疎化する団地の課題解決策を議論 東京・多摩ニュータウンの「ネコサポステーション」で研修 ＪＡ全中教育部・ミライ共創プロジェクト（1）2025年2月26日 -
高齢・過疎化する団地の課題解決策を議論 東京・多摩ニュータウンの「ネコサポステーション」で研修 ＪＡ全中教育部・ミライ共創プロジェクト（2）2025年2月26日 -
なじめる地元コミュニティーづくり【小松泰信・地方の眼力】2025年2月26日 -
農業女子の農機実習と交流を実施 第1回いばらキラキラ農業女子会 関東農政局茨城県拠点2025年2月26日 -
「ＪＡ全農杯 全国小学生選抜サッカー大会」3月1日に開幕2025年2月26日 -
コミュニケーションECアプリ「Atouch」でデジタル組合員証を導入 ＪＡぎふ2025年2月26日 -
地元高校卒業式に北栄町産「フラワーフォトブース」を寄贈 ＪＡ鳥取中央 大栄花き部会2025年2月26日 -
日本女子ゴルフ 大里桃子プロとスポンサー契約締結 日本曹達2025年2月26日 -
【役員人事】丸大食品（4月1日付）2025年2月26日 -
【人事異動】丸大食品（4月1日付）2025年2月26日
-
「東京ソーシャルボンド」を取得 こくみん共済 coop〈全労済〉2025年2月26日 -
【役員人事】日本曹達（2025年4月1日付）2025年2月26日 -
農業生産者と食卓囲み260人が交流「産直ランチサミット」開催 パルシステム千葉2025年2月26日 -
乳製品の消費拡大「地方競馬ミルクウィーク2025」開催 馬事畜産振興協議会2025年2月26日 -
鳥インフル 米ネバダ州、ネブラスカ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月26日 -
鳥インフル 英ティロン州、ロンドンデリー州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月26日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
