たまねぎの価格高騰 平年の2倍超に 農水省の食品価格動向調査2022年5月11日
農水省が毎週行っている食品価格動向調査(野菜)で、たまねぎの価格が平年の約2倍に高騰していることが分かった。昨年夏の北海道の猛暑による不作や今年産のたまねぎの収穫の遅れが影響しているとされ、たまねぎの高値傾向は当面続くとみられている。
食品価格動向調査は、農水省が毎週、野菜のうちキャベツやねぎ、レタス、たまねぎなど8品目について、各都道府県ごとに10店舗ずつ、計470店舗の量販店で実施しているもので、全調査店舗の小売価格の全国平均値を公表している。
今月10日に公表された4月25日の週(4月25日~27日)の調査結果によると、たまねぎの価格はキロ当たり522円で、過去5年(2017年~21年度)の同じ時期と比較した平年比で203%となり、約2倍に高騰していることが分かった。前週比では104%だった。
たまねぎ以外では、ばれいしょがキロ当たり537円で平年比129%、キャベツがキロ当たり220円で平年比114%と、平年より高値で推移しているが、ほかの5品目は平年比で86~100%だった。
農水省によると、たまねぎは昨年夏に最大産地の北海道で干ばつや高温で肥大が抑制されたことの影響で、収穫量が109万tにとどまり、前年を26万t余り(19%)下回った。また、北海道に次ぐ全国2位の産地の佐賀県産のたまねぎも今年の収穫が遅れているということで、品薄状態が続いているという。同省園芸作物課の担当者は「これから佐賀産などの出荷が少しずつ増えてくるため、価格は落ち着いていくと思うが、しばらくたまねぎの高値傾向は続くのではないか」と話している。
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