秋限定「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」新発売 サラダクラブ2022年8月24日
サラダクラブは、静岡県産"バターナッツかぼちゃ"を使った新商品「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」を新発売。9月1日～10月31日までの期間限定で販売する。
秋限定の「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」・バターナッツかぼちゃ
「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」は、旬の野菜を使った2～3人前「旬を味わうサラダシリーズ」の秋限定新商品で、サラダクラブとして初めて"バターナッツかぼちゃ"を使用。国内では珍しい旬の新顔野菜であるバターナッツかぼちゃを配合することで、秋の食卓を彩るサラダに仕上げた。バターナッツかぼちゃは、静岡県の指定産地のもののみを使っている。
バターナッツかぼちゃは、ひょうたん型の白っぽい果皮が特徴のかぼちゃで、一般的なかぼちゃに比べてでんぷんが少なく水分が多く、味はあっさりしている。名前の通りナッツのような風味と、バターのような滑らかさが特徴。淡白な味わいで、ドレッシングはクリーミーなものがおすすめ。また、バターナッツかぼちゃの色鮮やかな見た目は、ハロウィンのサラダにもおすすめ。「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」（105g）は、213円（税込）。
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