「英国りんごフェア」無印良品 直江津で開催 長野県飯綱町2022年9月1日
長野県飯綱町は9月3日～11月30日、「いいづなりんごフェア」を同町で開催。これと連動し、9月3日～18日、新潟県上越市にある「無印良品 直江津」で、飯綱町産の英国りんごを楽しむフェアを開催する。
飯綱町は、長野県北部に位置するりんごの産地。標高500～700メートルのりんご栽培に適した環境で、50品種のりんごが栽培されている。りんごの町である飯綱町のりんごを多くの人々に伝え、味わってもらうため、飯綱町では毎年「いいづなりんごフェア」を開催。その一環として、今年は上越地域で、ふだんあまり目にすることのない英国りんごや早生りんごを届けるフェアを、「無印良品 直江津」で開催する。
また、3日限定で英国りんご「ブラムリー」クッキング教室を開催。当日は、ワイナリーレストラン「サンクゼール」のシェフが、英国りんご「ブラムリー」を使った自宅でも簡単に作れるレシピを伝授する。
英国りんごの「ブラムリー」は、「クッキングアップルの王様」と言われ、強烈な酸味を活かした加工用りんごとして人気がある。イギリスでは定番のりんごだが、近年は日本でも人気が高まっており、飯綱町では10年以上前からブラムリーの生産に取り組み、現在は約20トンまで生産量を拡大している。
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