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淡路島の「河西レタス」"驚きと感動をお届けプロジェクト"CF実施中 河西青果2022年10月19日

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兵庫県南あわじ市の河西青果株式会社は、ひょうご安心ブランドに認定されている「河西レタス」で驚きと感動を届けるプロジェクトを応援購入サービスサイト「Makuake」で10月1日から実施中。先行予約販売を受け付けている。

淡路島の「河西レタス」

淡路島のミネラル豊富な大地で育った「河西レタス」は、何もつけずに食べても甘いレタス。サラダなどの脇役が多く、「苦くて青臭い」というレタスのイメージを覆し、本来の甘みや旨味をしっかり味わえる。同社は、この「河西レタス」をプロがどう判断するのか知るため、野菜ソムリエによる品評会「野菜ソムリエサミット」に出品。その結果、銀賞を受賞し、審査員から高評価と驚きの声があった。

河西レタスは野菜ソムリエコンテストで銀賞を受賞河西レタスは野菜ソムリエコンテストで銀賞を受賞

同プロジェクトでは、「河西レタス」をもっと多くの人に食べてもらい、「レタスってこんなにも美味しいんだ」という驚きと感動を味わってもらおうと開始。リターンは、河西レタスをより美味しく食べるために開発したオリジナルの「藻塩ドレッシング」がセットになっている。

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