鹿児島県山上農園産「大将季」のケーキ 期間限定で販売 カフェコムサ2023年2月16日
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使って、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案。2月16日~8月下旬までの期間限定で、鹿児島県山上農園産の柑橘「大将季」のケーキを展開する。
鹿児島県 山上農園産「大将季」のケーキ
鹿児島県最北端の長島町の北部、雲仙天草国立公園特別地域内にある山上農園は、"自然に負荷をかけることなく持続可能な農業を行うことが大切"という先代からの教えをモットーに環境保全型農業に取り組んでいる。栽培面でのこだわりと、厳しい選果基準、品質管理を徹底し「ココロにやさしい、笑顔溢れる毎日を、1つの果実から」という願いを込めて柑橘を育てている。
みずみずしく甘みがたっぷりの柑橘「大将季」をふんだんに使って飾りつけた山上農園産「大将季」のケーキは、「大将季」の自家製ジャムを加えたクリームと共に、爽やかな果汁を堪能できる。1ピースで1000円(税込)。
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