旬の「清見オレンジ」「日向夏」パフェ 期間限定で登場 銀座コージーコーナー2023年3月31日
銀座コージーコーナーは、旬の柑橘「清見オレンジ」と「日向夏」を使った「愛媛県産 清見オレンジのパフェ」と「宮崎県産 日向夏のパフェ」をカフェ・レストランを併設する11店舗で期間限定で販売する。
宮崎県産日向夏のパフェ㊧、愛媛県産清見オレンジのパフェ
旬のフルーツを使った人気メニュー「旬のフルーツ直行便」シリーズに、果汁たっぷりの愛媛県産「清見オレンジ」と、宮崎県産「日向夏」を使ったパフェが登場。温州みかんとオレンジを掛け合わせた「清見オレンジ」は、濃厚な甘みがあり、果汁をたっぷりと含んだ香り高い柑橘。「日向夏」は、皮の内側の綿のような白い部分に甘みがあり、果肉といっしょに食べると、果肉の酸味との絶妙な調和を楽しめる。
この清見オレンジと日向夏をたっぷりと使い、自家製グラニテとバニラアイス＆ホイップクリームを組み合わせたパフェを用意。「愛媛県産 清見オレンジのパフェ」は5月中旬まで、「宮崎県産 日向夏のパフェ」は4月1日〜4月下旬の期間限定。いずれも1400円。税込。
販売は、銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店の計11店舗。
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