フードロス削減へ 山形県産「旬の訳ありフルーツ定期便」販売開始 Kuradashi2023年5月12日
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは、山形県産の旬の美味しいフルーツを毎月楽しみながらフードロス削減に貢献できる「旬の訳ありフルーツ定期便」を販売開始。6月は山形県が生産量全国1位を誇るさくらんぼを届ける。
6月にお届け予定のさくらんぼ
同社は、賞味期限が切迫した食品や季節商品、パッケージの汚れやキズ・自然災害による被害などが原因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」で販売。売上の一部でさまざまな社会貢献活動を支援している。
フルーツカレンダー
「旬の訳ありフルーツ定期便」では、産地にある卸会社として、生産者の顔の見える商品や高付加価値商品の販売に取り組むジェイエイてんどうフーズと連携し、味に問題はないが、色・外観・大きさ・重量などが規格外で一般には流通できないフルーツを毎月届ける。
美味しく食べながらフルーツのロス削減や、肥料や光熱費の高騰に影響されている生産者の持続可能な農業の支援につながる。
フルーツカレンダーに沿って月に1回、毎月フルーツが届く「旬のフルーツ定期便」の販売価格は、4980円(税込・送料無料)。
重要な記事
最新の記事
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(2)DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(3)JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日
-
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日
-
【人事異動】農水省(7月16日付)2024年7月17日
-
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日
-
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 JA全農2024年7月17日
-
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日
-
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日
-
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日
-
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日
-
生とうもろこしまるかじり 昭和村で農業体験開催 パルシステム群馬2024年7月17日
-
過去最大級60ブース出展「北海道新規就農フェア」8月3日に開催2024年7月17日
-
温室効果ガスを排出しないコンパクトな水素燃料電池発電システムを商品化 ヤンマーES2024年7月17日
-
さいたま市内の飲食店で「まんてん会津夏野菜フェア」開催2024年7月17日
-
AI活用畜産DX 肥育牛対象の耳標型「イヤタグセンサー」提供開始 デザミス2024年7月17日
-
「第8回高校生科学教育大賞」最優秀賞は京都府立桂高校 バイテク情報普及会2024年7月17日
-
「広島県産はっさく&レモンサワー」23日にリニューアル発売 JA全農2024年7月17日
-
「長野県産スイカフェア」開催 銀座の直営飲食店舗で18日から JA全農2024年7月17日
-
福岡JAトップ座談会「若い世代に魅力ある農業を」【食料・農業・農村/どうするのか? この国のかたち】2024年7月16日