糖度22度のとうもろこし「雪やこんコーン」販売開始 うとさんち2023年6月15日
鹿児島県阿久根市の野菜農家「うとさんち」は、最高糖度22.0度を記録した白いとうもろこし「雪やこんコーン」を6月下旬～8月下旬頃まで販売する。今年は地元の農業高校生とともに栽培し、若い世代に農業の新たな魅力を伝える取り組みも行っている。
「うとさんち」は、創業当時26歳で農業未経験だった宇都風香さんが始めたブランド野菜の農家。白いとうもろこし「雪やこんコーン」は2022年、糖度22.0度と抜群な甘さを記録したとうもろこしで、早朝採りしたものを1本1本袋詰めし、収穫したての鮮度をできる限り保ったまま届けている。
うとさんちでは、栽培にあたり阿久根市で栽培が盛んなサトウキビの絞りかすなど、有機肥料メインで土作りと山間地の寒暖差も相まって、高糖度を実現。甘いだけではなく、果汁が滴るほどみずみずしいとうもろこしを生み出している。
デニムを着て農作業を体験する高校生
また、従来の農業に捉われず、品種選びから栽培技術、自社ブランドの戦略、広報活動など、地元の農業高校生に新しい形の農業に直接触れてもらう機会を提供。デニムで農作業を行い、直売イベント用のテントはオリジナルで目を引くデザインに。「おしゃれでかっこいい農業」をコンセプトに、従来の農業にない自由な発想で挑戦している。体験に来た生徒からは、「農家は大変で稼げないイメージがあったが、自分で販路を見つけ、他とは違う農業を行っていてかっこよく思えた」と、農業に対するイメージが変わったという生徒もいたという。
「雪やこんコーン（8本入り）」は3200円、「同16本入り」は6400円。いずれも税込。
重要な記事
最新の記事
-
鳥インフル 国内47例目 千葉県で確認2025年1月30日 -
初動5年で農業の構造改革 28の目標掲げ毎年検証 次期基本計画2025年1月30日 -
営農管理システム「Z－ＧＩＳ」と「レイミーのＡＩ病害虫雑草診断」アプリが4月に連携開始 地域全体を簡単把握、現場データ管理がより手軽に ＪＡ全農と日本農薬（1）2025年1月30日 -
営農管理システム「Z－ＧＩＳ」と「レイミーのＡＩ病害虫雑草診断」アプリが4月に連携開始 地域全体を簡単把握、現場データ管理がより手軽に ＪＡ全農と日本農薬（2）2025年1月30日 -
2025年も切り花の品薄単価高が続く【花づくりの現場から 宇田明】第52回2025年1月30日 -
何かと言えば搗いた餅【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第326回2025年1月30日 -
雑草防除で成果保証型サービス開始 節水型乾田直は栽培を普及へ ＢＡＳＦジャパン2025年1月30日 -
担い手集め地域農業守る 労働力支援協議会が発足 ＪＡみなみ筑後2025年1月30日 -
農林中金「アグリウェブ」に農業特化型生成AIを提供開始 きゅうりトマトなすび2025年1月30日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」神奈川県で幻の果実「湘南ゴールド」を収穫 ＪＡタウン2025年1月30日 -
ＪＡしまね「ファミマフードドライブ」を通じて食品寄贈 地域支援拡大の仕組みを構築2025年1月30日 -
「北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議2025」開催 農研機構2025年1月30日 -
今年いちばん「うまい米」第11回「お米番付」最優秀賞など発表 八代目儀兵衛2025年1月30日 -
茨城県のブランド豚肉を堪能「常陸の輝きメニューフェア」2月1日から県内のレストランで開催2025年1月30日 -
「日本さつまいもサミット」今年度の特選生産者8組が決定2025年1月30日 -
【人事異動】協友アグリ（1月29日付）2025年1月30日 -
【人事異動】東邦化学工業（2月1日付）2025年1月30日 -
【役員人事】クミアイ化学工業（1月29日付）2025年1月30日 -
彦摩呂が驚く 南アルプス市のおいしいもの「タベサキ」新番組スタート2025年1月30日 -
農業課題解決と技術革新へ 広沢技術振興財団ものづくり技術助成事業に採択 AGRIST2025年1月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
