野菜の新品種の特徴がわかる『蔬菜の新品種21』7月5日に発売2023年6月20日
蔬菜（野菜）の新品種を一冊にまとめた『蔬菜の新品種21』（誠文堂新光社刊、4950円、税込）が7月5日に発売。（公財）園芸植物育種研究所の丸尾達理事長が監修、同研究所が編集した同書は、農業生産者や関連研究機関、種苗会社および食品業界の関係者などに向けて、各品目に対する品種改良の傾向を紹介している。
『蔬菜の新品種21』
同書は、1959年の発行以来、およそ3年ごとに蔬菜の登録品種をまとめており、第21巻目となる。農業や施設園芸の持続可能性と食品供給の向上と流通・消費者ニーズにつながる新しい品種改良の成果を集めた。また、蔬菜の育種の方向性、農業の現状や課題についての洞察を提供する。
日本国内で行われている品種改良の最新トレンドに焦点を当てた「新品種の傾向」の章や、品目ごとの新品種164点のそれぞれを、カラー画像ともに育成経過や品種の特性を詳細に解説。農業関係者や研究機関、普及関連、ＪＡなど食品業界のプロフェッショナルにとって貴重な情報源。また、蔬菜に関心のある一般読者にも興味深い内容となっている。
重要な記事
最新の記事
-
米価上昇止まらず 4月7日の週のスーパー販売価格 備蓄米放出効果いつから2025年4月21日 -
【人事異動】農水省（4月21日付）2025年4月21日 -
【人事異動】ＪＡ全農（4月18日付）2025年4月21日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ新ひたち野（茨城県）新組合長に矢口博之氏（4月19日）2025年4月21日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】四つ巴のお手玉を強いられる植田日銀 トラの圧力"内憂外患"2025年4月21日 -
備蓄米放出でも価格上昇銘柄も 3月の相対取引価格2025年4月21日 -
契約通りの出荷で加算「60キロ500円」 ＪＡ香川2025年4月21日 -
組合員・利用者本位の事業運営で目標総達成へ 全国推進進発式 ＪＡ共済連2025年4月21日 -
新茶シーズンが幕開け 「伊勢茶」初取引4月25日に開催 ＪＡ全農みえ2025年4月21日 -
幕別町産長芋 十勝畜産農業協同組合2025年4月21日 -
ひたちなか産紅はるかを使った干しいも ＪＡ茨城中央会2025年4月21日 -
なじみ「よりぞう」のランドリーポーチとエコバッグ 農林中央金庫2025年4月21日 -
地震リスクを証券化したキャットボンドを発行 アジア開発銀行の債券を活用した発行は世界初 ＪＡ共済連2025年4月21日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ新潟市（新潟県）新組合長に長谷川富明氏（4月19日）2025年4月21日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ夕張市（北海道）新組合長に豊田英幸氏（4月18日）2025年4月21日 -
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 ＪＡ鶴岡2025年4月21日 -
農機・自動車大展示会盛況 ＪＡたまな2025年4月21日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」おかやま和牛の限定焼肉メニューは「真夏星」 ＪＡタウン2025年4月21日 -
「かわさき農業フェスタ」「川崎市畜産まつり」同時開催 ＪＡセレサ川崎2025年4月21日 -
【今川直人・農協の核心】農福連携（2）2025年4月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
